Мировое производство пшеницы снизится на 13% из-за опасного грибка
Дальнейшее распространение одного из опаснейших в мире для зерновых грибков может до 2050 года снизить объёмы мирового урожая пшеницы на 13 процентов от текущего. Об этом пишет сетевое издание FarmingUK со ссылкой на данные исследования международной команды учёных. Речь идёт о Magnaporthe oryzae, который впервые был обнаружен в мире в 1985 году и стал «грозой» влажных регионов по производству не только пшеницы, но и риса. Сначала он появился в Бразилии, затем стал распространяться в соседних странах Латинской Америки. В 2016 году опасный паразит был зарегистрирован впервые за пределами этого континента, а именно в Бангладеш, а в 2018 году он обнаружен в Замбии. Исследователи провели моделирование, показывающее, как урожай пшеницы будет меняться в будущем из-за Magnaporthe oryzae, и какие страны коснётся заражение в первую очередь. Оно показало, что в ближайшее время от него пострадают именно те территории, где грибок был выявлен до этого – Южная Америка, а также Азия и юг Африки. При этом первый и последний из континентов должны понести наибольший ущерб – там моделирование показало риск гибели 75 процентов посевов, отведённых под выращивание пшеницы. Продолжит он распространение и в вышеуказанных странах этих материков. Сейчас грибок также проникает и на территории, которые ранее были им вовсе не затронуты. Это Индия, а также восток Африки и Австралии, юго-восток США, Уругвай и Центральная Америка. В то же время, низкий риск заражения грибком моделирование показало для стран Европы и Восточной Азии, за исключением Италии, южной Франции, Испании и тёплых и влажных территорий на юго-востоке Китая. Исследователи отмечают, что для решения проблемы во многих вышеназванных рисковых регионах фермерам придётся перейти на более устойчивые культуры. В Бразилии одним из таких решений, в частности, уже стал переход на кукурузу. Также эффективным способом учёные считают выведение более устойчивых сортов пшеницы. Напомним, что на сегодня общая площадь её выращивания в мире составляет 222 миллиона гектара, а средний мировой урожай – 779 миллионов тонн.
