Радиожурнал «Друзья-сябры» от 11.05.2024 года

Прежде всего нам надо запомнить, что любое нападение в сторону Беларуси — это нападение на Россию, это нападение на Союзное государство. У белорусской границы, равно как и советской — Калининградской области, это цех непрерывного литья: одни учения заканчиваются, другие начинаются. Возле Беларуси огромная группировка. В.МАМОНТОВ: Уважаемые радиослушатели, добрый вечер. С вами радиожурнал «Друзья-Сябры» на радиостанции «Говорит Москва» и его ведущий Владимир Мамонтов. Начинаем мы как обычно с новостей. Беларускiя навiны Лукашенко заявил, что выпускные вечера в белорусских школах должны быть скромнее. Об этом сообщает БелТА. «Отношусь крайне негативно. Это должен быть праздник, куда идут девушка, парень, за руки взявшись, компанией, коллективом. Попляшут, потанцуют и встретят рассвет. Это очень важно», — сказал Лукашенко в ходе общения с жителями Могилёвской области, отвечая на вопрос о его видении выпускных вечеров, которые в последнее время всё больше превращаются в шоу на лимузинах и с посещением увеселительных заведений. В.МАМОНТОВ: В этот раз мы выпуск радиожурнала «Друзья-Сябры» решили начать с такой интересной, как у нас любят говорить, мягкой новости. Дело в том, что за своими государственными делами Александр Григорьевич Лукашенко, президент Беларуси, он не забывает небольших деталей. И это хорошо показывает нам, как там жизнь устроена, как они добиваются определённых, иногда даже завидных для нас успехов. Многие так вздыхают и говорят: «Вот белорусы, молодцы». Одна из таких новостей сейчас как раз прозвучала. Я хочу попросить её прокомментировать белорусского журналиста известного, председателя Белорусского союза журналистов, генерального директора агентства «Минск-Новости», вообще он наш друг и сябр — Андрей Евгеньевич Кривошеев. Андрей, прокомментируйте, а потом как-нибудь мы умудримся по-журналистски с выпускных переместиться на другие актуальные новости, которые мы всегда с удовольствием готовы обсуждать с вами. А.КРИВОШЕЕВ: С удовольствием. На самом деле глава государства прокомментировал тему выпускных вечеров для школьников. Здесь надо понимать, что президент не только высшее должностное лицо в государстве, но ещё и отец. Его младший сын также заканчивал учебное заведение, поступал. В общем, для президента это всё близко, родно и понятно. И главный смысл высказываний президента, как мне кажется, состоял в том, что у нас организаторы вечеринок, проводов школьной поры безумно задирают цены и обирают и несчастных детей, и в первую очередь, конечно, их родителей. Кто-то выпендривается, кто-то искусственно нагнетает страсти, и цены соответственно взвинчивает. И действительно с этим вопросом разбирались в том числе наши минские власти. Оказалось, что есть всего несколько организаций в городе Минске, которые устраивают такие вечеринки и создают фактически монопольное себе положение. Причём даже за выступление белорусских звёзд, исполнителей студенческой и другой самодеятельности они просят с родителей страшные деньги. Поэтому президент отреагировал. Президент сказал, что в этот замечательный день, в выпускной, главное что нужно нашим ребятам — это достойно проводить школьную пору, зафиксировать это в своём сознании, встретить рассвет. Как мы встречали с вами: с девчонками, со своими одноклассниками, которые остаются самыми верными друзьями на всю жизнь. В.МАМОНТОВ: Это правда. А.КРИВОШЕЕВ: Могу сказать, что предварительная работа, в частности в городе Минске (мы тут по-депутатски её тоже отлеживали), привела к тому, что когда начали заниматься этим вопросом, неожиданно цены на выпускные вечера, даже без принятия каких-то страшных управленческих решений, снизились в три раза. Об этом я знаю точно, потому что у меня в агентстве работают родители, дети которых участвуют в выпускных вечерах. Они мне сами говорили: только власти начали заниматься этим вопросом, как цены на выпускные сократились в два-три раза. В.МАМОНТОВ: Андрей Евгеньевич, это волшебство, что ли? А.КРИВОШЕЕВ: Я думаю, что это не волшебство, просто наши коммерсанты прекрасно знают, что белорусское государство социальное, и если что-то заявляется, а тем более с высшего президентского уровня, то реакция будет как минимум серьёзной, если не очень серьёзной и жёсткой. В.МАМОНТОВ: А потом эта история «дорого-богато», эти лимузины, чтобы все упали и ахнули — это стилистика… А.КРИВОШЕЕВ: Это вне традиций белорусского народа — показное, бравада. Но надо признать, что наши дети, это касается больше выпускников колледжей, кадетских училищ, они же смотрят западные сериалы, они видят, как в социальных сетях их сверстники из лучших колледжей Йеля, Лондонской школы экономики, как они себе это позволяют. Это не в нашей традиции, это на самом деле режет глаза. В.МАМОНТОВ: В общем, пусть они как хотят встречают, но желательно удержаться в рамках разумного, здравого и чтобы было потом приятно вспомнить. А.КРИВОШЕЕВ: Без показухи. В.МАМОНТОВ: Да. Кого мы хотели удивить? А.КРИВОШЕЕВ: Надо чтобы было, что вспомнить. Не надо так показушно всё делать. В.МАМОНТОВ: Пока выпускные, всё это мило и так далее. Есть одна история, которую, если вы не против, давайте мы с вами тоже обсудим. Никакого отношения к выпускным она не имеет. Она произошла буквально на днях, ещё она такая свеженькая. Это история о том, как поляк внезапно взял и заявил… А.КРИВОШЕЕВ: Томаш Шмидт. Владимир Константинович, это не просто поляк. Это судья, причём действующий судья, которому сообщили его друзья о том, что против него в демократической Польше, с традициями и прочим, ведётся антишпионское расследование. Якобы спецслужбы Польши подозревают его в шпионаже, и ему срочно нужно бежать то ли в Лондон, то ли в Нью-Йорк. Но судья проверил эту информацию, она показалась ему убедительной. Он не стал дожидаться, пока его придут и арестуют как шпиона и диверсанта, и выехал в том направлении, которого от него никто не ожидал — в направлении Беларуси. Он сейчас гость белорусской столицы. Он дал пресс-конференцию и объяснил, что главным поводом, после которого его начали подозревать в шпионаже, преследовать и давить на него, стало то, что он сказал, что народы Беларуси, России, Украины и Польши должны договориться как славяне и жить в мире. Эта фраза стала последней или предпоследней в его журналистской карьере, после этого на него объявили травлю. Сам Томаш объясняет это тем, что сейчас истерия и в польском обществе, и в польском руководстве. Он пока это не проговаривает, но наши коллеги — польские журналисты говорят о том, что и этот факт, безусловно, истерия в польском истеблишменте, очевидна русофобия и белорусофобия. Они пытаются запугивать людей, которые по безвизу к нам приезжают. Кстати, сам Томаш приехал к нам по белорусскому безвизу для поляков и прибалтов. В.МАМОНТОВ: Это очень интересно. А.КРИВОШЕЕВ: И ничего он не нарушил этим приездом. Вообще, он находится официально в отпуске. Как Владимир Рудольфович Соловьёв в одном из недавних эфиров посоветовал польскому судье: а вы не пишите заявление на увольнение; пускай польские власти теперь изгаляются и придумывают, за что они против вас организовали репрессии, и сами вас увольняют каким-то невероятным образом, не предусмотренным в том числе польской конституцией. Но здесь есть и второй момент — политический, к которому мы не раз обращались. Дело в том, что в Польше создана искусственно двухпартийная система. С одной стороны, платформа Obywatelska, которая сейчас взяла верх и выдвинула своего премьер-министра, поставила у власти. Гражданская так называемая платформа. Она более лояльна Брюсселю и Берлину. Её даже одно время подозревали в активном сотрудничестве и чуть ли не рассматривали как приложение к официальному Берлину, когда там была Меркель, сильная дама. Сейчас у Берлина наверно вообще нет приложений, они сами стали приложением. А другая — это партия «Право и справедливость» или ПиС сокращённо — это шовинистическая, националистическая сила, которая в основном ориентируется на Нью-Йорк. Эти две искусственные силы все остальные партии, конкурентов политических со своего политического ландшафта выдавили: кого-то запугали, кого-то закрыли. Моего личного друга Анджея Леппера, я так подозреваю, либо довели до самоубийства, либо организовали с ним эту трагедию. Анджей Леппер представлял третью силу в польском обществе, которая как раз выступала за нормальное отношение с Беларусью и Россией. Он как-то случайно перед польскими выборами самоубился. Хотя его партии пророчили высокий процент. Эта искусственная двухпартийность приводит к таким конфликтам. То есть, приходит к власти ПиС: зачищают медиасообщество, журналистов репрессируют, судей и чиновников. Сейчас обратный процесс: пришла новая сила, взяла реванш, и она теперь зачищает прописовских судей, журналистов, общественных деятелей, лидеров мнения и чиновников. Я работал в Польше корреспондентом. Я смотрю на эту ситуацию так: во-первых, что касается самих политических сил польских. Как говорят белорусы: и те, и другие нам малосимпатичны. Те и другие высказывают просто жуткие вещи в адрес белорусских властей и белорусского общества. С другой стороны, этих судей, которых репрессируют, чисто по-человечески жалко. Они уже десять лет под машиной репрессий то одних то вторых. Тут нужно обратиться к польскому обществу: граждане поляки, а вы кого выбираете себе? Может, действительно стоит задуматься, услышать голос из Беларуси, от президента Беларуси и от наших российских коллег, и просто внять своим естественным национальным интересам и выстроить с нами нормальные отношения. Тогда, может быть, «из вашего цветущего сада в наши джунгли» перестанут убегать судьи, опасаясь репрессий. Тогда, возможно, перестанут гибнуть беженцы и мигранты на белорусско-польской границе. В.МАМОНТОВ: Да, это тоже произошло. А.КРИВОШЕЕВ: Тогда, возможно, жизнь в Польше станет безопаснее. В.МАМОНТОВ: Андрей Евгеньевич, спасибо вам большое за комментарий. Не знаю, прислушаются ли поляки к нам с вами. А.КРИВОШЕЕВ: Вменяемые прислушаются. В.МАМОНТОВ: Вменяемые должны по идее прислушаться. В России то, что вы говорите, очень близко тому, что мы думаем. Вообще история о том, что по мере сил, без выстраивания основополагающей одной, единственной теории, панславизма какого-то нового. Вообще то, что вы говорите, чтобы славянские страны включились в здравомыслие побольше, не только Россия и Беларусь, а Украина и Польша, и Чехословакия (видите, как я по старинке говорю), Чехия, Словакия и так далее. Почему Венгрия умеет включать здравомыслие, а Чехия нет, или тем более Польша? Ну почему? А.КРИВОШЕЕВ: Не дают властные режимы, вцепившиеся в свою власть посиневшими пальцами. В.МАМОНТОВ: Конечно. Ну что, до следующих встреч на страницах радиожурнала «Друзья-Сябры». А.КРИВОШЕЕВ: До следующих встреч. В.МАМОНТОВ: Всего доброго, спасибо. Беларускiя навiны Польский генерал предложил разместить минные поля на границе с Россией и Беларусью. «Я считаю, что польские и литовские границы с Россией нужно укреплять, размещая эшелонированные минные поля уже сейчас, в мирное время», — сказал в интервью порталу Delfi бывший командующий сухопутными силами Польши. В.МАМОНТОВ: На темы, связанные с такими новостями интересными, которые приходят из нашей и близкой Беларуси, мне хотелось бы поговорить с Виктором Николаевичем Баранцом. Да и смысл есть поговорить с ним. Это известный российский журналист, военный обозреватель газеты «Комсомольская правда», даже не газеты, а издательского дома «Комсомольская правда». Что скрывать, добрый мой друг, человек, которому я могу и по формальному, и по неформальному поводу звякнуть и спросить. Я же, в конце концов, не военный, но интересующийся. Он уже у нас на линии. Там какая-то возня вокруг Беларуси нового вида. То минные поля, то ещё чего-нибудь, то так то эдак. Что это всё значит, Виктор Николаевич? В.БАРАНЕЦ: Давайте обо всём этом поговорим. Потому что и министр обороны Польши заявил о том, что будут минировать усиленно границу с Беларусью. По-моему, Латвия и Литва тоже собирается обкладывать границы свои. Владимир Константинович, это банальный натовский угар. Они не заснут, ни с женой не переспят, ни с любовницей, пока не крикнут перед сном о российской военной угрозе. Российская военная угроза — это как своего рода военно-политическая шизофрения. У стран, которые граничат с нами и родной Белоруссией, и у прибалтийских стран, тезис о российской военной угрозе является признаком «полноценности» (в кавычках) политиков этих стран и военных. Давайте я опущусь на землю и задам простой, как черенок сапёрной лопаты, вопрос. Чем нам вызвана необходимость атаковать карликовые прибалтийские государства? Ну чем?! В.МАМОНТОВ: Не знаю. В.БАРАНЕЦ: Если в былые исторические времена — захват земель. У нас земли более чем достаточно. Нам что, природных ресурсов не хватает? Да по самые ноздри в России. У нас что, нет консервов, леса, зерна, картошки, клубники? У нас что, нет своего побережья? Это же просто безумие! В.МАМОНТОВ: А демократия?! А у нас нет демократии… В.БАРАНЕЦ: Думать о том, что мы нападём на эти карликовые государства, это, извините, искать приключение ещё большее, чем 18 тысяч объявленных нам санкций. У нас ни в Кремле, ни в Минобороны, ни в Генштабе нет генералов, которые бы сошли с ума до такой степени, как это делают генералы Польши и прибалтийских стран. Но им нужно создать впечатление, что великий, могучий русский медведь свою пасть уже раскрыл на Польшу и Прибалтику. Когда я однажды был в штаб-квартире НАТО в Брюсселе и спросил: почему вы проводите учения, почему вы всё время намекаете на то, что русский когтястый медведь навалится на ту же Польшу, на Прибалтику? На что мне, в курилке правда, натовский генерал сказал: Виктор, у нас же тоже идиоты есть; нам же надо пугать свои народы, страны и правительства, чтобы они больше отваливали денег в оборону и так далее. Российская военная угроза — это искусственное пугало, и если в хоре не поёшь про это пугало, ты просто неполноценный член НАТО. Вот так бы я ответил на ваш вопрос. В.МАМОНТОВ: Отлично. Виктор Николаевич, а вот следующий вопрос. С одной стороны, это война угроз, война шизофрении, война накачки совершенно безумной. С другой стороны, мы же с вами понимаем, что при этом идёт натуральная война, она абсолютно кровавая, она и с той, и с этой стороны свою кровавую жатву делает. Это тоже правда. В этой войне нужны какие-то реалистические вещи, как я понимаю, как снаряды, патроны, люди в конце концов, к нашей великой печали, это тоже ресурс войны, это ресурс противостояния. У нас ещё новостишка одна, белорусско-международная, я не могу пройти мимо неё. Там белорусские и иранские военные обсудили развитие и сотрудничество в области боевой подготовки. Понимаете, что у нас происходит. Есть страны и есть люди, раньше может быть мы бы с ними не очень и контактировали, может быть мы даже подумали десять раз, а уже к нам приезжал Ким Ир Сен. В мире их могут называть хоть изгоями, хоть кем. На Иране, я думаю, столько же примерно санкций, сколько на нас. Этот прагматизм войны как вы оцениваете? Прагматическая составляющая как бы меняет конфигурацию друзей, конфигурацию людей, с которыми мы сотрудничаем, я прав? В.БАРАНЕЦ: Да, я понимаю ваш вопрос. Он действительно есть, это стратегический вопрос. Докладывает полковник Баранец. Сколько стран НАТО (давайте в арифметику ударимся) сегодня нам грозят и сколько стран НАТО официально и неофициально помогают Украине. Докладываю: 32 или 33. Венгрия единственная, которая изначально отказалась оружие поставлять. Она не поставляет, это единственная страна. Внимание! Добавляем к этим странам ещё 20 стран — союзников НАТО. Даже Австралия! Где Украина, а где Австралия? Где Южная Корея и так далее. В.МАМОНТОВ: Япония. В.БАРАНЕЦ: Таким образом, получается достаточно серьёзный антироссийский колхоз. Они исповедуют одну теорию, может быть, они начитались басен Крылова. Но я скажу, что они глубоко ошибаются, перефразировав одну классическую мысль нашего классика: «Мораль сей басни такова, что зайцы хором могут одолеть и льва». Хренушки вам, дорогие друзья. Мы всё-таки ядерная держава. Идём дальше. В этих условиях как раз складываются два огромных блока, даже несколько, таких военно-политических колхозов под руководством Соединённых Штатов Америки. Безусловно, мы вынуждены, Владимир Константинович, обращаться тоже к помощи своих союзников и друзей. Вы абсолютно правы. И тут, безусловно, и Иран, и Северная Корея, да и не только, они стоят на первом месте. Вы видите, какие мы плотные военно-технические отношения завязали в последнее время. Я хочу сказать иранскому руководству спасибо огромное за то, что оно забыло ту обиду, которую мы нанесли лет 15-20 назад, когда почему-то отказались от поставок Ирану зенитных ракетных комплексов С-300. В.МАМОНТОВ: Я помню эту историю прекрасно. В.БАРАНЕЦ: Иран совершенно справедливо выкатил нам неустойку в 860 миллионов, и мы тогда включили заднюю. Спасибо, дорогой Иран, что вы так себя повели. И когда нам понадобились в начале специальной операции беспилотники, они же нам не отказали. И на решающей стадии, на начальной стадии мы получили иранские беспилотники, которые достаточно серьёзно остудили голову ВСУ. Теперь бросаем свои мужественные взоры на Дальний Восток, где находится КНДР. Внимание! Было время, когда нам из Вашингтона сказали «фас, объявите Северную Корею изгоем и объявите санкции». Боже мой! И мы смиренно в своё время объявили санкции. В.МАМОНТОВ: Да, было, было. В.БАРАНЕЦ: А теперь что, дорогие друзья. Как один большой известный человек сказал: «Старый друг лучше новых двух». А теперь у нас Северная Корея играет, я бы даже сказал, одну из стратегических ролей в военной помощи России. О чём не любят говорить в больших политических кругах. Но я на уважаемом мной радио скажу: спасибо, Пхеньян. Пхеньян не жадный, Пхеньян чем-то там поделился. А чем — я американской разведке не скажу. Таким образом, мы видим сегодня, что формируется два достаточно серьёзных лагеря, назовём пока два. Причём, внимание! В этом же лагере российском, пусть даже морально, находится и Китай. А теперь загибаем пальцы. Россия ядерная страна? Да. Китай ядерная страна? Да. Иран ядерная страна? Что бы не говорили, не будем предавать друзей. И Северная Корея тем более. В.МАМОНТОВ: Конечно. В.БАРАНЕЦ: Таким образом получается, что в общем-то с хорошей такой ядерной компашкой решил поиграть НАТО. Ну что же, мы принимаем этот вызов и соответствующим образом готовимся. Теперь для почти родной нам Беларуси. Прежде всего нам надо запомнить, что любое нападение в сторону Беларуси — это нападение на Россию, это нападение на Союзное государство. Вы абсолютно правы, у белорусской границы, равно как и советской — Калининградской области, это цех непрерывного литья: одни учения заканчиваются, другие начинаются. Возле Беларуси огромная группировка. Я абсолютно понимаю белорусский Генеральный штаб, который адекватно оценивает ту угрозу, которая по ту сторону кордона. Там серьёзная группировка. А что же родной батька Лукашенко должен сидеть, чистить картошку и смотреть, как с той стороны границы войско польское готовится? Ещё не известно, нападёт или нет, но надо адекватным образом реагировать. А поляки готовятся достаточно серьёзно. Вот тут и пришла нам на выручку наша российско-белорусская дружба. Мы раньше, как вы знаете, поставили туда «Искандеры» и некоторые бомбардировщики. А сейчас встал вопрос о том, что надо посмотреть, потренироваться. Если вдруг придётся доставать ядерный меч из ножен белорусских или российских, это оружие готово. Эти учения мы сейчас и проводим с этой целью. В.МАМОНТОВ: Там учения идут. Спасибо вам за комментарий. Я надеюсь, что вы останетесь в числе комментаторов радиостанции «Говорит Москва» и программы «Друзья-Сябры». На этом месте у нас часы пробили — время послушать новости; не российско-белорусские, а в целом новости на радиостанции «Говорит Москва». Вы их послушайте и мы послушаем, а потом мы с радиожурналом «Друзья-Сябры» и я, Владимир Мамонтов — его ведущий к вам вернёмся. Ещё у нас много интересного есть российско-белорусского. НОВОСТИ В.МАМОНТОВ: Вот мы и вернулись — это такая дежурная фраза. Это означает, что радиожурнал «Друзья-Сябры» на радиостанции «Говорит Москва» и его ведущий Владимир Мамонтов снова с вами. Беларускiя навiны Беларусь заработала на экспорте медуслуг более 40 миллионов долларов в 2023 году. Заместитель премьер-министра Игорь Петришенко сообщил, что страна экспортирует медицинские услуги в 140 стран мира. Вице-премьер отметил, что Беларусь активно работает с мировым сообществом и продвигает белорусские передовые разработки в международный пул меднауки. По его словам, выстроенная в республике система медпомощи позволяет оказать весь спектр медицинских услуг. В.МАМОНТОВ: Эту новость, мне кажется, очень интересную и социально значимую мы попросили прокомментировать Елену Николаевну Еловик, редактора отдела спецпроектов газеты «7 дней» холдинга БелТА. Елена Николаевна, мы с вами прокомментируем новость потом как обычно, на кухоньку пройдём российско-белорусскую, но давайте разберёмся. Это что за такой новый тренд, а может не новый, эти медицинские услуги, которые активно пополняют бюджет Беларуси? И, наверное, делают здоровее людей, которые этим пользуются. Очень любопытная штука. Е.ЕЛОВИК: Это не какое-то новое веяние. Мы уже достаточно давно принимаем иностранцев, которые приезжают сюда, чтобы сделать сложную операцию или пройти эффективный курс лечения у наших специалистов. Кстати, за последние годы, насколько я знаю, Беларусь зарекомендовала себя одним из самых перспективных направлений по медицинскому туризму в СНГ. Так он и называется — медицинский туризм. Слышали наверно такую фразу? В.МАМОНТОВ: Конечно. Е.ЕЛОВИК: Почему к нам едут? В.МАМОНТОВ: Я так и представил себе специальный поезд Москва — Минск. На нём красные кресты как положено, мигалки красивые специальные; вагоны специально оборудованные. И туристы, кто на костыле, кто как, движутся литерным вагоном. Е.ЕЛОВИК: А назад уже без костылей эти же лица — весёлые, довольные, здоровые. В.МАМОНТОВ: Вы же знаете, я не мог что-нибудь несерьёзное внести. Теперь серьёзное. Е.ЕЛОВИК: Здоровье дело серьёзное, но подходить к нему надо и с умом, и с долей юмора — это правильная позиция. Почему к нам едут? Потому что классные у нас врачи, высокое качество услуг. Клиники многие оснащены по последнему слову техники; передовые медицинские технологии. И, конечно, цены довольно-таки божеские. По сравнению с западными, не скажу что даром, но очень-очень приемлемый ценник. Причём интересно, что приезжают к нам (была статистика) 140 стран мира. Из России тоже едут, не только в санатории, но и лечиться. И Азербайджан, Италия, США, Германия, долго перечислять, конечно. Едут ещё почему? Чтобы было более понятно, давайте возьмём травматологию, ортопедию. Многие операции, которые делают наши спецы, вообще уникальные. С 2010 года, если не ошибаюсь, кроме того что мы раньше и делали — протезирование коленных, тазобедренных суставов — мы сейчас уже занимаемся и протезированием плечевых, голеностопных суставов. Если взять область трансплантации органов и тканей, то здесь по количеству трансплантации органов мы опережаем все страны постсоветского пространства, в том числе, не обижайтесь, Россию. В.МАМОНТОВ: А что обижаться? Мы к вам приедем и трансплантируем чего-нибудь себе, что отказало уже. Е.ЕЛОВИК: Мы с радостью примем. В кардиологии тоже самые передовые операции: на сердце, включая имплантацию искусственных желудочков, трансплантацию сердца, аорты, других сосудов. Если взять онкологию, то результаты, которые белорусские специалисты получили в РНПЦ детской онкологии и гематологии при лечении злокачественных новообразований, соответствуют мировым стандартам. В.МАМОНТОВ: Это очень хорошо и важно. Е.ЕЛОВИК: Разве не впечатляют? Это же не просто красивые словеса, а это уже факты. Даже пластическая хирургия: низкие цены и хорошие результаты тоже привлекают в наши центры. Была когда-то статистика, что половина из них не только белорусы, а половина иностранцы. Оценили уже качество наших пластических хирургов и в Германии, и в Америке, думаю, что и в России тоже. Ну, может, не все признаются. В.МАМОНТОВ: Я вам так скажу: в этой отрасли люди, конечно, на здоровье тратятся, но деньги тоже считают. Е.ЕЛОВИК: Конечно. В.МАМОНТОВ: Я ни в какой пока белорусской больнице не был и не планирую, если честно, если жизнь не заставит конечно, но общее настроение в Беларуси таково, что ты с доверием относишься к многим вещам в Беларуси, к которым, может быть, я относился бы с некоторым недоверием даже у себя в России. Елена Николаевна, сейчас мы с вами плавным образом и очень логично перейдём к теме здорового питания. Потому что сейчас прозвучит рубрика, которую вы у нас ведёте уже несколько лет, и никто не отменял «Хуткой лыжки», белорусской кухни. Так что готовьтесь. Сейчас звукорежиссёр поставит нашу симпатичную заставку, и пойдём на кухоньку. ХУТКАЯ ЛЫЖКА В.МАМОНТОВ: Что у нас с вами, здоровое питание будет или нет? Е.ЕЛОВИК: Сегодня у нас только здоровое питание. И мы будем готовить салат из черемши. Что такое черемша, вы знаете, конечно? В.МАМОНТОВ: Я, как дальневосточник, отлично знаю. Черемшу собирают у нас на Дальнем Востоке, любят очень. Е.ЕЛОВИК: Помните у Чехова в пьесе «Три сестры», когда герои спорят, что такое черемша. Кто-то выдвинул версию, что это блюдо из баранины; кто-то говорил, что это лук с запахом чеснока. В.МАМОНТОВ: Целоваться трудно будет. Е.ЕЛОВИК: Мы вспомнили про черемшу, что это очень полезная зелень с чесночным вкусом. А с детства нам родители, что внушили? Что всякая зелень полезна. Вы готовили салат из черемши, признайтесь? В.МАМОНТОВ: Ничего я не готовил. Я ел её саму по себе, как таковую. Е.ЕЛОВИК: А именно листья зелёные, молодая черемша. Я вам честно скажу: несмотря на то, что на кухне провожу много времени, но я не сподобилась никогда; не было такого, чтобы я пришла в магазин, купила черемшу. А тут брат, который гораздо крутой кулинар, чем я, приносит мне черемшу. И говорит: вот купил у бабки, сделай салат. Я, честно, растерялась. И он мне рассказал очень простой быстрый рецепт. И теперь если вижу где-то черемшу, особенно молодую, я сразу покупаю. Я знаю, что это полезно, вкусно, съесть можно очень-очень много и всё это пойдёт на пользу. Черемша, говорят, что в Красной книге, это тоже важно. Не знаю, насколько в промышленных масштабах она производится, продаётся, но на даче, возле дома можно посеять, зная, что это полезная штука. Записываем, что нам нужно прикупить. Сейчас вы удивитесь, как это всё быстро делается, это очень хуткая лыжка. Черемша — 200 г, один огурчик большой или 3-4 средних, куриных яиц — 3 шт., лук зелёный — 50 г; по вкусу соль. Перец я не добавляю; некоторые любят остренько — добавляют. Многие используют для этого салата майонез. Я только сметану. Майонез у меня в основном для салата оливье. Сразу скажу, что для этого салата лучше использовать первую, молодую черемшу, у которой листья ярко зелёные; они ещё не полностью развернулись. Но если уже развернулись и появились цветоносы, тоже ничего страшного, просто нужно удалить цветоносы и промыть хорошо под проточной водой, можно в дуршлаге это сделать. Стряхнуть листья, чтобы убрать лишнюю водичку. И помнить о том, что для салата можно брать и сами листья, и их черешки. Но часто, когда уже немножко перезрела черемша, то тогда черешки получаются жёсткими длинными, лучше их срезать и использовать для приготовления другого блюда. Есть черемша в томатном соусе, мы как-нибудь это обязательно попробуем сделать. В.МАМОНТОВ: Обязательно. Е.ЕЛОВИК: А пока мы с листьями разбираемся. Помыли, обсушили и дальше нарезаем кусочками среднего размера. Потом измельчаем ножом лук, желательно как можно мельче. Варим яйца вкрутую, охлаждаем до комнатной температуры, очищаем и нарезаем кубиками среднего размера. Нет какой-то мелкой нудной нарезки. Моем огурец, нарезаем кубиками такого же размера. В.МАМОНТОВ: Догадался — нарезаем. Е.ЕЛОВИК: Покупной огурец я очищаю; мне кажется, что жёсткая кожура. В.МАМОНТОВ: Он должен быть тоже нежный, подстать черемше молодой. Е.ЕЛОВИК: Конечно. Можно взять нож или овощечистку и срезать кожуру. Вкладываем все нарезанные продукты в глубокую миску. Там у нас будет черемша, лук, яйцо, огурец, а дальше в салат добавляем соль, по вкусу, если захотите, перец и уже на выбор — майонез или сметана, а некоторые даже растительное масло. В.МАМОНТОВ: Никакого майонеза, давайте сметанку. Не будем путать людей. Е.ЕЛОВИК: Сметанка — это так нежно. Потом всё аккуратно перемешиваем. Вы поверьте, что это такая вкуснятина. Я один раз попробовала и буквально влюбилась. И я сказала: у меня салат из черемши будет постоянно на тарелке. Никаких запахов нет, поверьте. Это же листья. Вас черемша в молодости отпугнула запахом чеснока. В.МАМОНТОВ: Подвела меня черемша. Е.ЕЛОВИК: Я знаю, что некоторые добавляют в этот салат (он витаминный получается, насыщенный) консервированную кукурузу, зелёный горошек. Тоже неплохо и на вид будет более эстетично, ярко. Если не хотите консерванты, то и без них салат сам по себе очень хорош. В.МАМОНТОВ: Свеженький, весенний, черемшовый от Елены Николаевны Еловик. Давайте без майонеза. Е.ЕЛОВИК: Просто рекомендую, вы не забудете это блюдо. В.МАМОНТОВ: Елена Николаевна, спасибо вам большое за комментарий по серьёзным темам — по здоровью и за милый рецептик, который вы нам предложили. Сейчас мимо рынка буду ехать, обязательно куплю черемшу. Посмотрю, чтобы помоложе была, такая молоденькая, молоденькая. Е.ЕЛОВИК: Помоложе, как мужчины обычно любят. Выбирайте помоложе, не ошибётесь. В.МАМОНТОВ: Смачна есцi. Е.ЕЛОВИК: Приятного аппетита. БЕЛОМАНИЯ В.МАМОНТОВ: У нас есть рубрика, которая прозвучала в эфире, называется «Беломания». И вообще у нас тут белорусские песни звучат, ну и русские тоже. Уже не первый раз, у нас есть специальный гость Тимур Ведерников — российский музыкант, актёр, продюсер всероссийского проекта «Музыка вместе». Тимур, здравствуйте. Т.ВЕДЕРНИКОВ: Здравствуйте всем. В.МАМОНТОВ: Я ваш большой поклонник, не буду скрывать от радиослушателей. Я всегда слушаю ваши новые песни и «Атомных городов». «Атомные города» шикарно пели и «Музыка вместе» отличный проект. А ещё у вас есть, как я понимаю, подпроект «Песни Победы», да? Т.ВЕДЕРНИКОВ: Есть проект «Музыка вместе», в рамках которого мы делаем разные тематические проекты. Мы его делали сначала на 75-летие Победы в 2020 году. Объехали наши республики бывшие, доснимали ещё в процессе жизни. Сейчас снимаем песни на военную тематику: песни, посвящённые Великой Отечественной войне, посвящённые современным событиям. Такой проект есть, я считаю его очень важным и я его очень люблю. В.МАМОНТОВ: Меня доводит до кома в горле проект ваш, если честно. Я тут ехал в машине, а у вас премьера была — песня из «Белорусского вокзала». Мужик, который поневоле со мной ехали и слушал вместе со мной, он говорит: а знаешь, в чём сила этого проекта? Я говорю: вообще он классный. Он говорит: тут есть одна очень важная вещь — дело в том, что эти люди настолько по-новому и настолько современно вытаскивают песню; как на любом, даже самом прекрасном образце, постепенно какое-то окисление происходит, замыливание истории; они берут и тряпочкой, как реставраторы, волшебной, человеческой тряпкой протирают эту песню, и она сверкает совершенно по-новому, как будто эта песня написана вчера. Такое мнение моего приятеля. Что он угадал, а что нет? Т.ВЕДЕРНИКОВ: Вы знаете, я соглашусь. Дело в том, что одна из идей этого проекта — это актуализация этих песен, возвращение современному слушателю. Так получается, что сейчас и другие стандарты звукозаписи, и другие стандарты видео. Да и просто когда это поёт современный человек, особенно когда мы делали песню из «Белорусского вокзала», она была спета жителями Донбасса. Это люди, которые не понаслышке, а лично понимают, что им нужна победа. И нам нужна победа. Поэтому ваш товарищ абсолютно прав, это такая возможность актуализировать эти песни и сделать их вновь интересным современному слушателю, в первую очередь молодёжи, потому что для них это особо важно. Преемственность поколений, преемственность культурного кода очень важна. Наверное, одна из главных миссий, которая есть у нашего проекта, — это сохранение и актуализация нашего культурного кода, музыкальной культуры нашей страны. В.МАМОНТОВ: Это очень важно, это чувствуется. Я с внутренним трепетом жду очередную вашу премьеру. «Хотят ли русские войны» вы решили записать. Это высокого полёта история, как мне кажется. Т.ВЕДЕРНИКОВ: Как раз заключительная песня этого проекта, который мы делали вместе с военными корреспондентами. Это была «Песня военных корреспондентов», написанная ещё Константином Симоновым во время войны. Потом мы сделали песню вместе с «Россией сегодня», где поют военкоры «России сегодня», это было к 10-летию холдинга. И заключительной песней проекта, третьей песней, стала песня «Хотят ли русские войны». Идея этой песни в том, что её поют жители Донбасса, Новороссии ещё раз, а также действующие военные корреспонденты разных изданий, разных каналов. Ещё несколько известных людей, в том числе Денис Майданов принял участие. Он не военный корреспондент, это наша действующая звезда Александр Ф. Скляр. В.МАМОНТОВ: Уважаем их. Т.ВЕДЕРНИКОВ: И получилась песня — ответ на вопрос. Многие говорят: те, кто поддерживает проведение специальной военной операции, они за войну. Нет, ребята, мы не за войну. Мы понимаем: то, что происходит, это вынужденная история, которой могло бы не быть, которая могла бы прекратиться уже на переговорах в Турции, которой могло бы не быть, если бы договорились сразу на берегу. А ведь много раз говорили: ребята, давайте не будем этого делать. Поэтому это такой современный ответ песне, которая была написана в 1961 году. Насколько я помню, там была такая история: когда она вышла в 1961 году, через год была выпущена пластинка, где эта песня пелась, по-моему, на пяти разных языках иностранных — английский, итальянский, французский, испанский — и эта пластинка была разослана во все посольства этих стран. То есть это было своеобразное послание — хотят ли русские войны. Поэтому эта песня очень актуальна. Мы её выпустили 8-го числа в преддверии Дня Победы. Хочу сказать вам, что песня «Хотят ли русские войны» не обошлась и без вашего участия, потому что именно благодаря вам Александр Коц принял участие в нашем проекте. В.МАМОНТОВ: Это мой первый опыт музыкального продюсирования. Тут мне пригодилось моё журналистское прошлое и настоящее. Я, кстати, горд этим очень. Спасибо, что вы про это вспомнили. Тогда до следующих встреч. С Днем Победы! Т.ВЕДЕРНИКОВ: С Днём Победы, друзья! Это великий праздник! Многие говорят, что это день скорби, сейчас это пытаются так выставить в Европе, в том числе на Украине. Нет, друзья мои, это праздник, это День Победы. ПЕСНЯ «Хотят ли русские войны» В.МАМОНТОВ: Не знаю, как вас, меня эта песня очень тронула. Она всегда меня трогала и в этом исполнении особенно. С прошедшим праздником, вас, Днём Победы! С маем, уважаемые радиослушатели! Всего вам самого доброго.