Эксперт заявил о высоком уровне микотоксинов в российской кукурузе из-за проблем с уборкой

Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько заявил, что содержание микотоксинов в российской кукурузе сезона 2022-2023 годов "пробивает все возможные и невозможные рекорды". Имеются в виду токсины природного происхождения. Они поражают сельскохозяйственные продукты и создают риски для здоровья скота и птицы. Причина подобного уровня микотоксинов заключается в сложностях сборки урожая в центре РФ, Поволжье и Западной Сибири, отметил специалист. Кукуруза долгое время оставалась на полях из-за неблагоприятных погодных условий.