Простой рецепт эффектных сладких сердец ко Дню всех влюбленных
Для теста вам понадобится: - 200 г творога - 2 ст.л. муки - пол ч.л. разрыхлителя - 100 г сливочного масла - 2 ст.л. сахара Для начинки: - Малиновый (или любой другой) джем и шпажки Как готовить: Смешать все ингредиенты для теста и замесить его руками до однородности. Раскатать скалкой тесто не очень тонкий пласт и с помощью формочек-сердечек выдавить из всего теста сердца. Если нет формочки, ее можно сделать самостоятельно из железной банки из-под напитка. Берем сердечко из теста, в нижний его уголок вминаем шпажку, на середину капаем джем, накрываем вторым сердечком и скрепляем их края вилкой. Так следует проделать со всеми заготовками. Раскладываем будущее печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности печенья.