В Евросоюзе собираются производить пищевой белок из мучных червей

В агентстве ЕС по безопасности пищевых продуктов намереваются начать использовать насекомых, в частности, мучных червей, для производства человеческого питания. Научные сотрудники ведомства уверены, что инициатива получит одобрение ввиду экономической выгоды и пищевого соответствия подобного производства нормам.