Жизнь в невесомости. Почему космонавты спят стоя и как обходятся без легендарных тюбиков с едой?
Современные космические полеты могут длиться годами. И все это время космонавты живут по иным законам физики, при этом им необходимо поддерживать свое здоровье, физическую форму, гигиену, придерживаться четкого рациона питания. Как все это делать там, где нет гравитации, выясняла специальный корреспондент «МИР 24 Алена Касаткина.
Первое, с чем ассоциируется космический полет, это, конечно, скафандр. У космонавтов их два — для полета и для выхода в открытый космос. Эта модель называется «Орлан, и он универсальный во всем, кроме перчаток. Они изготавливаются индивидуально под каждого космонавта, потому что передвижение по обшивке космической станции происходит не с помощью ног, а с помощью рук.
Каждому, кто покидает пределы земной орбиты, нужно строго придерживаться диеты — ни худеть, ни полнеть нельзя. Под индивидуальные размеры изготовлены не только одежда, но и кресла в капсулах. Небольшое расхождение — и при огромных перегрузках во время возвращения домой можно получить серьезные травмы. Рацион одобрен врачами и сбалансирован. Федор Юрчихин совершил пять полетов в космос, в сумме он пробыл там 672 дня.
«В рационе питания на завтрак обязательно, по рекомендациям врачей, входят мясные блюда. Я утром мясо не ем. Для меня утром самое главное — творожок, кофе попить, в крайнем случае какао, никакого чая. У нас, спасибо нашим докторам, есть такое понятие, как бонусы. И вот я в бонусы забиваю все то, чего мне не хватает в моем официальном меню.
«Продукты в основном сублимированные. Единственное, что максимально приближено по вкусу к земному рациону, это хлеб. Там никаких добавок витаминных нет, пищевых добавок тоже нет. Они отсутствуют. Его уникальность — в сроке годности. Срок годности — 15 месяцев этих хлебобулочных изделий для питания космонавтов, — рассказала ученый секретарь НИИ Ольга Тюрина.
Такой срок годности — благодаря строгой рецептуре, стерилизации и правилам хранения. Каждая порция должна быть запеченной и запечатанной, чтобы не попали микроорганизмы.
В космос должен отправляться абсолютно идеальный хлеб. Вот посмотрите: эти маленькие булочки с идеальным загаром, идеальной формы, без единой трещинки, делаются такого размера специально, чтобы его хватило на один укус. Мягкий, вкусный хлеб.
Еда в тюбиках не летает в космос уже более 40 лет. С развитием технологий на орбите появляется все больше земных продуктов. Для приготовления блюда из сублиматов используют специальный космический чайник.
«Существует блок подачи и подогрева. Как вы видите, продукты сублимированные, поэтому для их приготовления требуется заправить их водой определенной температуры, при этом дозировать определенное количество жидкости. Пакет вставляется в клапан, защелкивается, поворачивается. Так он уже закреплен и не соскочит. Рычаг поворачивается, игла прокалывает клапан, и далее мы уже можем заправлять пакет водой.
Вода в космосе даже не на вес золота, а буквально гораздо дороже. Поэтому даже влажные полотенца отправляют выпариваться. Что уж говорить о более жидких веществах. «Мы стремимся к тому, чтобы организовать замкнутый цикл водообеспечения — некий аналог, как на Земле. Поэтому мы перерабатываем далее законсервированную стабильную урину, получаем из нее техническую воду. И далее эта техническая вода проходит через дополнительную систему доочистки. Это система регенерации воды из концентрата атмосферной влаги. И на выходе мы получаем питьевую воду, — пояснил Николай Сальников.
Даже капля воды, парящая в невесомости, может поставить под угрозу всю миссию, попав на электронное оборудование. Поэтому гигиена соблюдается по регламенту. Очистка воды и воздуха обеспечивается специальным оборудованием. На предприятии также разрабатывают стиральную машину и душевую для будущих космических экспедиций. А пока в багаже космонавтов — масса комплектов одежды. После загрязнения ее утилизируют. «Мы должны сделать так, чтобы человек долгие годы жил в космосе без подпитки с Земли. Вот это наша основная цель, — отметил генеральный директор предприятия Александр Цыганков.
Даже чтобы просто отдохнуть в невесомости, нужен опыт. Ведь у космонавтов нет ни подушек, ни одеял. «Пол светло-коричневого цвета, потолок у нас бежевый, стены зеленые. Вы залетаете и сразу понимаете, где стены, где потолок, где пол. Спим мы стоя, — рассказал Федор Юрчихин
Жизнь без гравитации — это ежесекундное испытание. Но с каждым новым полетом пока еще враждебная среда становится более дружественной.