Открывая мероприятие, ректор УрГАУ Ольга Лоретц подчеркнула: университету больше 85 лет, и все это время он остается надежным мостом между фундаментальной наукой и реальным сектором. Сегодняшние разработки ученых — не просто лабораторные эксперименты, а работающие технологии на полях фермах.