Некоторые растения способны преобразовывать удивительно большие объемы углекислого газа в камень, удерживая углерод в почве даже после своей гибели. Это означает, что посадка таких деревьев для лесного хозяйства или получения плодов может принести дополнительную пользу для климата благодаря этому процессу углерода.