Оказывается, одуванчик может быть верным помощником на участке. Его длинные корни прекрасно рыхлят почву, предотвращая эрозию и обогащая землю питательными веществами.
– Одуванчик является лидером по поглощению тяжелых химических элементов из почвы. В начале вегетации оно способно впитывать цинк, летом – железо, никель, марганец, а осенью – хром. Одуванчик с его выносливостью, быстрым ростом и размножением можно легко использовать для очистки почвы, – отмечает главный специалист Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» Ольга Широкова. — После того, как растение в полной мере соберет вредные вещества, его необходимо скосить, высушить и утилизовать.
Это растение - настоящий природный метеоролог: его цветки чутко реагируют на изменения погоды, закрываясь перед дождем, а также точно показывают время - раскрываются около 6 утра и закрываются в 3 часа дня.
Все части растения можно использовать в пищу и для лечения. Молодые листья добавляют в весенние салаты, из золотистых цветков варят ароматное варенье и делают мед, а корни используют в лекарственных целях. В народной медицине одуванчик применяют при проблемах с печенью, пищеварением и кожных заболеваниях.
При этом эксперты предупреждают: собирать одуванчики для употребления в пищу можно только в экологически чистых местах, не ближе 30-50 км от городов, дорог и промышленных зон. Растения легко накапливают токсины из загрязненного воздуха и почвы.
Есть и обратная сторона медали. Одуванчики могут стать настоящим бедствием для газона, агрессивно отбирая влагу и питательные вещества у культурных растений. Их мощная корневая система позволяет быстро захватывать новые территории. Особенно активно они разрастаются после дождливых сезонов, когда почва остается влажной и рыхлой.
Чтобы одуванчики не превратились в проблему, специалисты советуют поддерживать газон в хорошем состоянии - регулярно поливать и удобрять. Здоровый, ухоженный травяной покров сам по себе становится лучшей защитой от нашествия этих солнечных «захватчиков».
Так что прежде чем безжалостно выпалывать все одуванчики на участке, стоит задуматься - возможно, они смогут принести больше пользы, чем вреда.