ДП: в Петербурге в апреле закроют сервис фуд-блогера Oblomoff "8956 Delivery"

В Петербурге с 7 апреля закроют сервис доставки суши, роллов и пиццы "8956 Delivery", совладельцами которой являются популярный фуд-блогер Олег Григорьев, более известный как Славный Друже Oblomoff, и Владимир Шершнев. Об этом Шершнев рассказал "Деловому Петербургу". По его словам, причинами закрытия доставки стали увеличение себестоимости производства, снижение покупательной способности и высокая конкуренция. Он сообщил, что за год стоимость продуктов увеличилась на 30%, а рабочая сила за три года подорожала на 50–60%. Также за 1,5 года стоимость курьерской доставки в "Яндексе" выросла в два раза, а доставка в найме за год подорожала на 30%. "Мы рассчитывали на достаточно большие обороты, и просадка на 10–15% для нас критична", — пояснил Шершнев. В прошлом году в Петербурге уже закрыли хотдожную на улице Марата, которая была первой точкой проекта "8956 Oblomoff food" и работала с августе 2020 года. Также сам Oblomoff анонсировал выход из состава учредителей двух московских ресторанов своей сети, но сохранении за собой должности бренд-шефа.