В Китае открылся самый высокий в мире овощной небоскреб в рамках развития сити-фермерства
Портал AgroXXI.ru ознакомился с новостью, опубликованной журналистом Луна Сан на портале государственной китайской телекомпании CCTV: «Вертикальные фермы рассматриваются как важнейшее средство доставки достаточного количества продовольствия в засушливые и городские районы Китая, поскольку автоматизированные предприятия обеспечивают урожай круглый год.
Китайские ученые ввели в эксплуатацию самую высокую в мире беспилотную вертикальную ферму в юго-западной провинции Сычуань в ответ на призыв Президента КНР Си Цзиньпина укрепить продовольственную безопасность страны посредством технологических инноваций.
По данным государственной телекомпании CCTV, 20-этажная городская ферма, построенная под надзором специалистов из Китайской академии сельскохозяйственных наук в центре Чэнду, представляет собой ведущую в мире систему автоматизации сельского хозяйства.
Это также знаменует собой шаг на пути к продовольственной самодостаточности. Подобные, но меньшей высотности, вертикальные фермы, которые можно увидеть в таких странах, как Япония, Сингапур и США. Они могут работать где угодно, от городских условий до пустынь, предлагая значительные преимущества в обеспечении стабильных поставок продовольствия в районы, где традиционное сельское хозяйство невозможно.
Во время июльского заседания Центральной комиссии по финансово-экономическим вопросам КНР Си Цзиньпин указал на проблемы, угрожающие продовольственной безопасности страны, в том числе заброшенность сельскохозяйственных угодий, эрозия и деградация почв, чрезмерная эксплуатация подземных вод.
Си Цзиньпин особо отметил необходимость выращивания овощей в городских районах и привел примеры успеха вертикальных сити-ферм в провинции Ганьсу и Синьцзян-Уйгурском автономном районе, которые имеют засушливый или полузасушливый климат.
«Благодаря различным формам технологической модернизации и строительству объектов многие земли, которые ранее были непригодны для сельскохозяйственного производства, теперь могут быть использованы», — сказал Си Цзиньпин на встрече, согласно стенограмме, опубликованной в Qiushi, ведущим журналом коммунистической партии.
Вертикальная ферма в Чэнду использует ряд передовых технологий, в том числе специально выведенные сорта сельскохозяйственных культур, вертикальную трехмерную систему выращивания, автоматическую систему подачи питательных веществ, энергоэффективное искусственное освещение, имитирующее естественные условия, и систему искусственного интеллекта для управления предприятием. Сначала здесь будут собирать урожай салата, а затем интегрируют другие культуры, включая съедобные грибы.
Ученые заявили, что продукты, выращенные на вертикальной ферме, столь же питательны, как и продукты, выращенные на обычных сельскохозяйственных угодьях, но урожай собирают раньше за счет точной настройки света и питательных веществ, чтобы вызвать раннее цветение и созревание.
Благодаря постоянному совершенствованию технологий Китай все чаще осуществляет сельскохозяйственную деятельность на нетрадиционных пахотных земельных ресурсах. Например, успешно идет выращивание риса в соляных пустынях Синьцзяна с применением передовых технологий.
(Источник: CCTV. Автор: Луна Сан. Автор изображения: Анна Медведева, AgroXXI.ru).
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа VK.