Россияне нищают и переходят на «Доширак»

Лапша снова набирает популярность у жителей страны, сообщает ИА DEITA.RU. Как сообщает Forbes, спрос на лапшу быстрого приготовления в России существенно вырос с начала 2021 года. Это связано с несколькими причинами. Очевидно, что самая популярная - общее падение доходов граждан.  «Коммерсант» провел свое исследование, выяснив, что «Доширак» стали употреблять в пищу те, кто раньше брезговал такой едой. Со слов гендиректора «Натурал Фудс» Натальи Николаевой, лапшу стали больше есть пенсионеры. Пенсии не успевают за ростом цен, поэтому пожилым гражданам выбирать не приходится. Хотя ранее большинство относилось к ней негативно. Вторая причина - многие вышли с удаленной работы снова в офисы. Доставка для людей - непомерно дорога, как и здоровое питание. Дешевая замена полноценного обеда в столовой для граждан с низким доходам фактически становится безальтернативной.  И третья причина - возвращение в Россию мигрантов из стран Средней Азии. Для них лапша - традиционное «любимое» блюдо в связи с ее доступностью и быстротой.  Большинство мигрантов не могут позволить себе долгий и полноценный обед, поэтому они возвращаются к «Дошираку» и его аналогам.  При этом по данным Forbes, лапша подорожала на 11 процентов, но даже этот факт не останавливает россиян и гостей страны от покупки. Отметим, трудовые мигранты зарабатывают по всей России в среднем 47-54 тысячи рублей в месяц - в части регионов это больше средней зарплаты россиянина с высшим образованием - такие данные приводит исследование МГУ и ФМР.