Эксперты сообщили о смене вкусов россиян на любимые в холода продукты

Прежде россияне удивляли мировую общественность пристрастием к мороженому, невзирая на отрицательную температуру за окном. Аномально-зимние за последние годы морозы внесли необычные коррективы во вкусы россиян, ранее привычно удивлявших иностранцев пристрастием к мороженому в зимние месяцы. В этом году специалисты «Союза мороженщиков России» отметили новый гастрономический тренд - кроме мороженого, россияне стали покупать замороженные продукты, требующие приготовления. Пока метеорологи анализируют, как морозы влияют на людей и сколько дней календарной весны за окнами будут бушевать холода, от которых даже животных зоопарка стали кормить чаще, россияне пристрастились... к пельменям. - Конечно, покупать (мороженое) стали меньше, но это компенсируется семейной продукцией: пельмени, замороженное мясо, птица, овощи, - рассказал РИА Новости глава «Союза мороженщиков России» Геннадий Яшин. По его словам, процент потребления мороженого в сильные морозы, по сравнению с данными прошлого года, сократился не на много. Зато по сравнению с летними продажами, объем проданного мороженого текущей зимой сократился в 3-4 раза. Посмотреть, как житель Сургута в заснеженном лесу ест эскимо, можно тут: