Состав подсолнечного масла теперь можно определить по ДНК подсолнечника

Молекулярные биологи определили, с помощью каких генетических маркеров можно предсказывать жирнокислотный состав подсолнечного масла, пишет ТАСС со ссылкой на релиз пресс-службы Сколковского института науки и технологий и данные научной работы, опубликованные в журнале Genomics.

Главное сейчас