Бывает, что бутылка с газировкой упала или её случайно потрясли. Если после этого открыть крышку, то получится фонтан сладкой пены, разлетающейся во все стороны. Но почему такой спокойный внутри бутылки напиток вдруг становится агрессивным? Этот, на первый взгляд, простой вопрос скрывает за собой процессы.