Считается, что громкий хлопок пробки и пена, заливающая всё вокруг, — это признак праздника. На самом деле, с точки зрения физики и этикета, это ошибка. Громкий «выстрел» бутылки игристого может испугать других людей и помешать им комфортно проводить время. Расскажем, как открыть бутылку правильно и почему это нужно бесшумно.