Ученые из России, Канады и Германии выяснили, как особенности питания пациентов влияют на их восстановление после хирургических операций на сердце. В группе риска оказались люди с клапанными пороками сердечной мышцы. Статья, посвященная финальному этапу восьмилетнего исследования, опубликована в Nutrition.