Новый рыбоперерабатывающий завод открылся в Сахалинской области

Рыбоперерабатывающий автоматизированный комплекс открылся на Сахалине. Он расположился в селе Озерском Корсаковского района.

Мощность объекта составляет 500 тонн продукции ежесуточно. На заводе будут производить мороженную продукцию. Ставка делается на глубокую степень переработки (филе) из различных видов рыбы и морепродуктов. Это минтай, сельдь тихоокеанская, скумбрия, сардина-иваси, кальмар, сайра.

По информации Вести.Сахалин.Курилы, рыбоперерабатывающий завод является инвестиционным проектом. Его отличает уникальная система транспортировки сырья непосредствено с рыболовецкого судна.

Как пишет «Интерфакс», в церемонии открытия поучаствовал помощник президента России, председатель Морской коллегии РФ Николай Патрушев. По его словам, завод внесет свою лепту в укрепление продовольственной безопасности РФ, а также будет способствовать развитию рыбной отрасли страны.