Депутат Госдумы Дмитрий Гусев ("Справедливая Россия - за правду") отверг идею производства батончиков и йогуртов с использованием белка из насекомых. Об этом пишет ТАСС. "Звучит как что-то из фантастики", - отметил он. Гусев предложил эксперту, который продвигает подобную инициативу, отказаться от шашлыка на майские праздники и вместо "сочного мяса жевать мух". При этом он добавил, что вопрос можно изучать, так как "наука не стоит на месте". 8 апреля эксперт по качеству и безопасности продуктов питания Ростислав Гурман рассказал, что в сети набирают популярность сообщения о продуктах из насекомых, которые приравнивают к "еде будущего". Главная причина распространения подобной информации заключается в намерении предотвратить грозящий человечеству голод. Однако при этом от людей утаивают важные данные о влиянии продуктов из насекомых на организм, подчеркнул он. Эксперт отметил, что панцирь насекомых состоит из хитина, который вымывает из организма полезные вещества и минералы. Также утаивают тот факт, что насекомые являются переносчиками инфекционных и других болезней. Это будет убивать иммунную систему человека и принесет ему новые болезни, добавил Гурман.