Директор рестопаба «Шемрок» Никита Мельников стал амбассадором школы ресторанного менеджмента Novikov School

Никита — единственный ресторатор Новосибирска, кто получил это звание. Всего в России девятнадцать амбассадоров Novikov School. Это большая честь, признание и заслуга всей команды рестопаба «Шемрок». Это значит, что опыт «Шемрока», как ресторанного проекта, признан успешным в профессиональных кругах. В ближайшем будущем Никита Мельников будет выступать на отраслевых мероприятиях и курсах школы в качестве амбассадора Novikov School и представлять Новосибирск в высших эшелонах ресторанного бизнеса России. Напомним, «Шемрок» был открыт в 1998 году и проработал до 2015 года. В 2018 году после реконструкции и ребрендинга рестопаб был открыт вновь уже другой командой и в новом интерьере. Сегодня «Шемрок» представляет собой современный ирландский паб, меню которого построено на принципах фудпейринга (вкусовое сочетание блюд и напитков). Это легендарное для Новосибирска место, хорошо знакомое горожанам, ставшее уголком Ирландии в Сибири.