Урожай, страховка, озимые: как в Волгоградской области завершается уборка зерновых

Прибавка будет Еще весной до начала уборочной кампании и фермеры, и представители научного сообщества полагали, что в 2019-м в Волгоградской области не стоит ждать богатого урожая. Во многом такое настроение появилось из-за итогов прошлого года. Тогда из-за капризов погоды частично зерно проросло на корню, что в разы снижает его стоимость, да и общий объем собранного урожая был, мягко говоря, небольшой – около 3,3 млн тонн. Однако результат прошлого года все уже удалось превзойти. По информации пресс-службы комитета сельского хозяйства, в регионе уже собрали 4,1 миллиона тонн зерна. «Аграриям еще предстоит убрать кукурузу. Она дает достойный урожай - на уровне 5-6 тонн с гектара, площадь, которую занимает эта культура, тоже приличная, поэтому ожидается прибавка валового сбора зерна. Думаю, итоговая цифра дойдет до 4,4-4,5 млн тонн зерна, что для Волгоградского региона достойный результат», - считает проректор по инновационно-производственной деятельности Волгоградского аграрного госуниверситета Ольга Гурова. Большинство фермеров же смотрят на предварительные итоги нынешней уборочной кампании менее позитивно, так как оценивают ее исключительно по «личной» статистике, а не общей. По словам агрария Ивана Прокофьева из Быковского района, в 2019-м у него урожайность с гектара – всего 15 центнеров. По информации пресс-службы администрации региона, по области средний показатель несколько выше – 20 центнеров. «Прошлый год даже вспоминать не хочется. Сначала по нам ударила засуха, а затем дожди. От урожая мало что осталось. В этом году ситуация лучше. Не сказать, что намного, но все же лучше. Дожди тоже были, и зерно отчасти проросло. Но не так критично, как в 2018-м», - высказался аграрий. При этом в более «хлебных» районах, где почва лучше поддается обработке, показатели на фермах куда выше. К примеру, у агрария Виктора Лыгина из Клетского района средняя урожайность с гектара – 26 центнеров. И такой результат его не обрадовал. Как сказал сам аграрий, «в убытке уж точно не будем, но и новую сельхозтехнику не купим». Лидерами по сбору зерна в Волгоградской области стали Новоаннинский, Клетский и Октябрьский районы. Не всегда нужен первый класс Если на урожайность аграрии и представители научного сообщества смотрят по-разному, то в одном они сходятся – в Волгоградской области из года в год собирают зерно высокого качества. Конечно, пророщенное после дождей и прочих «подарков» погоды к таковым не относится. Его аграрии продают уже по сниженной цене на корм животным. Но такое зерно – лишь некоторая часть всего урожая, которая то уменьшается, то увеличивается. Для примера возьмем самую популярную сельскохозяйственную культуру – пшеницу. Недавно в Москве премьер-министр России Дмитрий Медведев оценил ход уборочной кампании в стране. Говоря об этом на заседании правительства, чиновники отметили, что в РФ впервые в некоторых регионах удалось собрать пшеницу наивысшего первого класса. Волгоградская область к ним не относится. Однако расстраиваться по такому поводу совсем не стоит. Нужно понимать, что пшеница, начиная от четвертого класса, заканчивая первым, считается продовольственной, а значит – качественной. «В Волгоградской области в нынешнем году, как и раньше, значительная часть урожая пшеницы – продовольственное зерно третьего и четвертого класса. Его доля составляет 80%. Из него получается хорошая мука, которая идет и на хлеб, и на разные хлебобулочные изделия. Что касается пшеницы пятого класса, то ее в 2019 году в Волгоградской области как и ранее, мягко говоря, немного. По предварительным сведениям, лишь пятая часть от всего объема. Это зерно пойдет на фуражные цели, на корм скоту и на приготовление комбикормов», - добавила Ольга Гурова. Говоря о пшенице, эксперт отметила, что большое значение имеют не только погода, особенности почвы, усилия фермеров, но и структура посевных площадей. Если говорить об уборке урожая во всей России, то уже собрали почти 119 млн тонн зерна, при этом еще не все территории удалось обработать. Результат 2018-го скромнее – 110,9 млн тонн. Правильная посевная «карта» Пока одни аграрии заканчивают уборку урожая, другие работают с озимыми. По информации пресс-службы областного профильного комитета, в 2019 году уже засеяли 1,53 млн гектар. По словам представителя Волгоградского аграрного госуниверситета, именно такое количество необходимо для стабилизации производства зерна в условиях рискованного земледелия. Эти постулаты изложены в научно-обоснованной системе сухого земледелия. Ее разработали ученые Волгоградской области еще в конце прошлого века. Система представляет собой своего рода «карту», где прописано, что, где и в каких количествах сеять. «Озимые при хорошем развитии с осени лучше, чем яровые, вбирают влагу осенне-зимнего периода, и весной меньше страдают от засухи. Раннее созревание часто ограждает их от суховеев, поэтому они более продуктивны. При достойном уровне агротехники озимые дают от 4 до 6 тонн с гектара в зависимости от зоны и из года в год обеспечивают 70-80% всего сбора зерна. И то, что 1,5 млн гектар посевных площадей отвели под озимые, говорит о том, что на урожай будущего года есть хороший задел. Конечно, состояние озимых во многом зависит от погодных условий. Бывало, что и озимая пшеница страдала от сюрпризов природы. К примеру, в 2010 году в декабре выпали обильные осадки, а следом ударил серьезный мороз, тогда на полях появилась ледяная корка, как следствие - гибель значительных площадей озимых культур. Но такие катаклизмы бывают крайне редко – отметила Ольга Гурова. В 2017 году в Волгоградской области аграриям удалось собрать более 5,6 млн тонн зерна, чего не было со времен СССР. В основе были как раз озимые, из этих 5,6 млн тонн ее «вклад» составил 4,4 млн тонн, поэтому такая стратегия работает. Что касается прогнозов по озимым, то пока их делать рано. Нужно посмотреть, как растения «уйдут» в зиму, то есть дождаться отрицательных температур. Однако на момент середины октября, по информации комитета сельского хозяйства, эта культура «чувствует» себя хорошо. Фермер из Камышинского района Татьяна Клименко также старается отдавать больше своих площадей под озимые, в частности, на рожь. Что касается состояния растений, то она уже возлагает большие надежды на будущий урожай. «Я в сельском хозяйстве с 90-х, с того момента и выращиваю озимую рожь. В этом году урожайность не очень большая – около 20 центнеров с гектара. Но всходы озимых стоят хорошие, растения изо дня в день развиваются. Будем надеяться, что урожай следующего года порадует больше», - отметила жительница Камышинского района. Говоря об урожайности, Клименко отметила, что бывали годы и гораздо хуже, когда гектар давал даже не 10 центнеров, а 8. Несмотря на это, аграрий не хочет страховать собранное зерно. Так себе страховка Во время совещания в правительстве, когда Дмитрий Медведев говорил о предварительных итогах уборочной кампании в России, то отметил, что фермеры по каким-то причинам после множеств природных катаклизмов не страхуют свой урожай. Такая тенденция есть во многих регионах страны, в том числе и в Волгоградской области. Объяснить ее просто – страховые компании играют по своим «правилам», которые мало устраивают аграриев. О своем опыте SM News рассказал Иван Прокофьев. Он несколько раз обращался в страховые компании, чтобы защититься от возможных убытков. Однако диалога с ее представителями не вышло. «Здесь та же история, что со льготными кредитами. С небольшими хозяйствами, у которых меньше пяти сотен гектар, им попросту невыгодно связываться. Отказывать они не могут, поэтому возникают другие «трудности» - то донести документы, то переоформить, а затем все сроки истекают», - рассказал аграрий из Быковского района Волгоградской области. Татьяне Клименко в начале текущего года удалось получить страховку. Она хотела защитить не само зерно, а хранилище. Зимой были сильные осадки. На случай неприятных последствий серьезного снегопада Клименко обратилась специально в метеослужбу и взяла выписку, где говорилось, что норма осадков превышена. И тот самый случай настал – из-за большого количества снега крыша хранилища прохудилась. «Я с бумагами сразу пошла в страховую компанию, чтобы возместить ущерб. Так мне отказали. По мнению представителей страховой компании, во всем виновата я сама – нужно было вовремя чинить крышу помещения. При этом, когда они оценивали хранилище, состояние строения их полностью устроило. Теперь точно страховать ничего не буду. Пусть будет так, как есть», - высказалась аграрий. К словам фермеров присоединилась и проектор Волгоградского аграрного госуниверситета Ольга Гурова. «По существующим правилам сельхозтоваропроизводителю при страховом случае непросто доказать наличие риска и получить возмещение. Некоторые страховые компании всячески пытаются уйти от своих обязанностей. Тогда аграриям приходится судиться, тратить деньги, время и силы на это, и не всегда удается доказать свою правоту. Поэтому фермеры крайне неохотно пользуются услугами страховых компаний и рассчитывают на свои силы и средства», - заключила спикер