Анапчане показали свое мастерство на первом фестивале «Кубанская индюшка»
выходные в этнографической станице «Атамань» в Темрюкском районе состоялся первый гастрономический фестиваль, посвященный новым породам индюшки, выведенным краевыми селекционерами. Активное участие в празднике, посвященном домашней птице, приняли анапчане. Мастера декоративно-прикладного творчества Роман Ивановский и Александр Болдырев выставили свои произведения на Майдане этностаницы, где прошла крупнейшая в крае выставка-ярмарка «Живое ремесло». В куренях «Атамани» гостей встречали песнями, играми, национальными закусками из индейки и другой домашней птицы, выращенной на кубанской земле. На анапском подворье настроение создавали народный ансамбль казачьей песни «Зарница», хоровые коллективы «Надежда» и «Околица». Развлекательную программу и презентацию блюд из домашней птицы приготовили сотрудники Дома культуры поселка Виноградного. А творческий коллектив Центральной библиотеки города-курорта радовал юных гостей фестиваля познавательными играми и конкурсами. На рыночной площади этнографического комплекса выступили лучшие самодеятельные вокальные и хореографические коллективы края. Впервые в «Атамани» создали большую мангальную зону, где птицу готовили на мангалах и вертелах в присутствии гостей. – Гуляния и масштабные дегустации развернулись не только в харчевнях и на рыночной площади комплекса под названием «Дурница», но и во всех 44 куренях казачьей станицы. Праздник посетили более 4 тысяч гостей, – сообщили в пресс-службе краевого министерства культуры. На протяжении всего дня народ привечали на более чем 40 локациях мастер-классов: кузнецы, гончары, шорники, мастерицы-кукольницы, резчики по дереву. Среди гостей фестиваля состоялся розыгрыш живой кубанской индюшки. Участники соревновались в знании кубанской балачки, ловкости и танцевальном мастерстве. Победу одержала юная москвичка Диана Киль, которая увезла домой 15-килограммовую индюшку. Напомним, фестивальный сезон в «Атамани» стартовал в мае. А завершится он 19 октября краевым праздником «День станицы «Атамань».
