Жюри российского финала S.Pellegrino Young Chef 2019/2020
Жюри российского финала S.Pellegrino Young Chef 2019/2020Международный кулинарный конкурс S.Pellegrino Young Chef 2019/2020 уже идёт полным ходом, и теперь стали известны имена тех, кто будет оценивать усилия молодых шеф-поваров в региональном финале.Каждый из членов жюри был выбран благодаря таланту и умению находить и зажигать звезды на гастрономическом небосклоне.Эта миссия возложена на семерых шефов:Сергей Березуцкий (Россия)Адриан Кетглас (Россия)Владимир Мухин (Россия)Арам Мнацаканов (Россия)Инга Паэрнум (Inga Paernum, Эстония)Ангелика Удекюлль (Angelica Udekull, Эстония)Линнеа Вихонен (Linnea Vihonen, Финляндия)В дальнейшем каждому из 10 участников регионального этапа будет назначен наставник: именно он поможет молодому таланту советом при разработке конкурсного блюда, которое будет представлено на суд жюри 8 октября 2019 года. А торжественный гала-ужин для приглашенных гостей впервые в истории пройдет в Большом театре 9 октября 2019.