Костромской сыр удостоился внимания федерального обозревателя «РИА Новостей» Ирины Овчинниковой, сообщает K1NEWS.RU. Портал подготовил «Гид по самым вкусным местам России», куда органично вписался и один из главных брендов нашего региона. Часть материала посвящена истории зарождение отечественного сыроделия, огромную роль в становлении которого сыграла именно Кострома. Также речь идет об охране авторского права на сыр – оказывается, местные эксперты выступают за запрет производства «костромского» сыра за пределами области. {related} Отметим, что самыми сырными местами России, наряду с Костромой названы Адыгея¸ Сибирь и Крым. Читайте также: Костромская корова и сыр украсят набережную Севастополя
