Торт со мхом и Росатом: в Калуге выбрали лучшего кондитера

На минувшей неделе в отеле Hilton Garden Inn Kaluga семь кондитеров из Калужской области показали кто на что способен. Среди участников были и представители из организаций общественного питания, и индивидуальные предприниматели. Как сообщает пресс-служба Правительства Калужской области, конкурсные испытания состояли из теоретических и практических заданий. Кондитеры продемонстрировали знания в области технологии приготовления кондитерских изделий, правил охраны труда и техники безопасности. Самым аппетитным актом "демонстрации силы" стало декорирование тортов и пирожных. Кто-то испек «Росатом», а чей-то торт покрылся съедобным мхом. По итогам соревнований лучшим стали: 1 место – Сторожко Нина Алексеевна, ООО «Вкусная линия» г. Обнинск; 2 место – Рождественская Мария Владимировна, ИП Окунев А.Э., ресторан «PUB 102»; 3 место – Беликова Юлия Михайловна, ИП Беликова.