За первое полугодие 2017 года в Нижегородской области исследовано 647 проб мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям, сообщает Роспотребнадзор по региону. В течение этого времени снят с реализации 201 килограмм недоброкачественной продукции, а основными причинами забраковки хлебобулочных изделий явилось отсутствие на них маркировки. По результатам исследований составлено 11 протоколов об административных правонарушениях, вынесено постановлений на общую сумму 85 тысяч 500 рублей. Напомним, киоск с шаурмой закрыли в Володарском районе из-за антисанитарии. Автор: Ольга Лентова Фото: Роспотребнадзор по Нижегородской области