УЧАСТНИКИ:Пётр БОБРОВСКИЙ – председатель технического комитета «Упаковка» РосконтроляАндрей МОСОВ – руководитель экспертного направления Росконтроля Дмитрий ВОСТРИКОВ – исполнительный директор по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Татьяна ПОГРЕБИНСКАЯ – кандидат юридических наук, патентный поверенный РФ, Советник Юридической фирмы «Городисский и партнеры» Артем БЕЛОВ – исполнительный директор Национального союза производителей молока ПО СКАЙПУ:Константин ЭЛЛЕР – доктор химических наук, профессор, руководитель лаборатории аналитических методов исследования пищевых продуктов Института питания РАМН Артем КНЯЗЕВ – шеф-повар ВЕДУЩИЕ:Михаил ПОМИДОРОВ Екатерина ПЕТРОВА – корреспондент отдела «Московская власть» газеты «Вечерняя Москва»