Дело абрикосовых
Потомок династии именитых московских кондитеров Абрикосовых рассказал "Вечерней Москве" о самых известных представителях своей семьи.Ровно сотню лет назад Абрикосовская фабрика, выпускавшая в год 53 тысячи пудов конфет и карамели, гремела на всю страну. Славу шоколадной империи беспощадно слизала Октябрьская революция: фабрику национализировали, присвоив ей имя Петра Бабаева, председателя Сокольнического райисполкома. Сегодня потомок славной династии Дмитрий Петрович Абрикосов выпускает небольшие порции шоколада по старинным рецептам, водит экскурсии «по абрикосовским местам» и мечтает когда-нибудь открыть особняк на Остоженке своим ключом. МАТРИЦА ФАМИЛИИ — Дмитрий, как давно вы водите экскурсии? — Уже 25 лет. — Какой вопрос вам задают чаще всего? — В основном интересуются, как выжили после Октябрьской революции. — И как вы выжили? — Да как все остальные. Что-то сносили на рынок, продавали семейное серебро-золото, ютились к коммуналке. Деду, Борису Ивановичу, до революции он управлял семейным бизнесом, приходилось хвататься за любую работу юрисконсультом: на своей ли бывшей фабрике или Тормозном заводе. ТРИ ИЗВЕСТНЫХ АЛЕКСЕЯ АБРИКОСОВЫХ АЛЕКСЕЙ АБРИКОСОВ (1824-1904)— предприниматель, основавший кондитерскую фабрику «Товарищества А. И. Абрикосова Сыновей», Поставщик Двора Его Императорского Величества, председатель совета Учетного Банка. АЛЕКСЕЙ АБРИКОСОВ (1875-1955)— российский и советский врач-патологоанатом, один из основоположников отечественной патологоанатомии, академик АН СССР. Делал первое бальзамирование тела Ленина и составил заключение о его смерти. АЛЕКСЕЙ АБРИКОСОВ (1928)— физик-теоретик, академик РАН, лауреат Нобелевской премии (2003) по физике за «основополагающие работы по теории сверхпроводников и сверхтекучих жидкостей». Сын академика Алексея Абрикосова. КСТАТИ Степан Палкин, пензенский крепостной, варил абрикосовую пастилу. В 1804 году он упросил барыню отпустить его на оброк в Москву и в 64 года открыл небольшую лавочку, а через 10 лет получил фамилию Абрикосов — за вкуснейшую пастилу.
