Москвичи чаще всего покупают кофе с молоком, в то время как петербуржцы в основном пьют классический черный кофе. Об этом сообщил ТАСС со ссылкой на исследование.
Отмечается, что доля тех, кто в Северной столице покупает именно черный кофе, составляет примерно 18%, в Москве этот показатель составляет 11–12%. В сегменте авторских напитков москвичи опережают петербуржцев (7% против 5%).
В целом, по итогам первых шести месяцев 2026 года объем продаж кофе увеличился на 12,5% по сравнению с прошлым годом. Тенденцию в основном обеспечили продажи дрип-пакетов, их прирост составил 28%. Наряду с этим, набирает популярность и зерновой кофе (плюс 17% год к году).
Тем временем россияне стали меньше покупать растворимый кофе: его продажи сократились на 3,7%. Такая же ситуация коснулась напитков на основе цикория и ячменя. Их стали реже покупать на 6%.
Ранее индонезийский климатолог Адри Рамдани предупредил, что мировые цены на кофе и какао могут вырасти из-за усиления климатического явления Эль-Ниньо. По его словам, засуха привела к снижению урожайности кофейных культур.
Эль-Ниньо называют природное явление, при котором вода в экваториальной части Тихого океана сильно прогревается. Это запускает цепочку климатических сдвигов по всей планете.