Встречи, мастер-классы и кулинарная программа ждут горожан на площадках Победы
На площадках фестиваля «Московская весна» в память о Великой Отечественной войне проходят детские мастер-классы, 45-минутные встречи с гостями из проекта «Московское долголетие», а также кулинарная программа. Об этом сообщила пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны».
«Кулинарная программа становится одним из центральных пространств общения поколений. 10 и 11 мая на ул. Ключевая в 13:00 участники готовят гороховый полевой суп с копчeностями и зеленью – блюдо, которое широко использовалось в армейском быту благодаря питательности сушeного гороха и простоте приготовления. Здесь же в 14:00 10 и 11 мая варят перловку с мясом и овощами – сытное блюдо из ячменной крупы, долгое время остававшееся основой солдатского рациона из-за высокой калорийности и способности долго сохранять сытость», – говорится в сообщении.
Отмечается, что 10 мая в 15:00 в музее-заповеднике «Коломенское» участники готовят фаршированный лук, запекая его с сыром, грибами и фаршем. В этот же день на бульваре Дмитрия Донского в 16:00 готовят овтонь лапат – традиционную мордовскую котлету из мяса и печени в форме медвежьей лапы, где характерные «когти» из сухариков подчeркивают связь блюда с народной символикой. 10 и 11 мая в 18:00 в сквере у метро «Некрасовка» варят московскую солянку – густой суп с копчeностями, который сформировался в городской кухне XIX века и стал одним из самых узнаваемых символов московской гастрономической традиции.
Творческая программа фестиваля также строится на диалоге поколений. 10 мая на площади Славы и ул. Перерва в Кинодоме в 13:00 участники проекта «Московское долголетие» вместе с молодым поколением разучат танцы и песни военных лет на мастер-классе «Вальс Победы». В 15:00 на мастер-классе «Голос Мальчиша» наставники делятся воспоминаниями о военном кино, а участники озвучивают юных героев фильмов о Великой Отечественной войне.
На ул. Краснодарская в арт-шале Великой Победы расскажут об экипировке солдат Красной армии, о полевой кухне, фронтовой почте и первой медицинской помощи – элементах, без которых была невозможна повседневная жизнь бойцов. 10 мая в 13:00 здесь можно будет расписать походный ланч-бокс с приборами в тематике Дня Победы. На ул. Адмирала Руднева в студии живописи старшие наставники сопровождают художественные мастер-классы. 10 мая в 14:00 участники пишут «Сталинградскую сирень» акрилом, а 10 и 11 мая в 15:00 на занятиях «Летопись Победы» дети вместе со старшими москвичами создадут акварельные работы, обсуждая события войны и личные семейные истории, которые передаются через рисунок и слово.