Проект «Лето в Москве» открыл прием заявок для бизнеса сферы торговли и общепита
Город снова предоставит предпринимателям бесплатные торговые места на столичных фестивальных площадках «Московских сезонов», чтобы стать участником, нужно подать заявку и пройти конкурсный отбор, подробный алгоритм действий опубликован на сайте ГБУ «Московские ярмарки». Об этом сообщается на официальном сайте мэра Москвы.
«Очевидную и потенциальную выгоду работы в рамках проекта «Лето в Москве» видят представители самого разного бизнеса – от индивидуальных предпринимателей, торгующих штучной продукцией, до представителей крупных организаций. Для представителей бизнеса участие в проекте дает возможность расширить географию продаж, найти постоянных покупателей и деловых партнеров, а еще протестировать продукцию в офлайн-формате», – говорится в сообщении.
Создательница бренда войлочных игрушек «ЕжкинКот» Елена Саксина отметила, что участие в проекте значительно увеличивает число чеков и узнаваемость. Но это не единственный ее стимул в работе на площадках проекта.
«Для меня важно, что я становлюсь частью праздников, что вместе с организаторами мы создаем особенную атмосферу и настроение для горожан. В рамках проекта я несколько раз проводила мастер-классы: рассказывала об истории появления войлока на Руси и о технологии работы с шерстью», – рассказала она.
Наталья Муллахметова участвует в городских мероприятиях на фестивальных площадках с 2019 года. Она владеет кафе «Остров вкуса», которое специализируется на приготовлении блюд на гриле и выпечке гонконгских вафель. К «Лету в Москве» она присоединилась после рекомендации знакомых предпринимателей. По словам Натальи, проект не только предоставляет бесплатное торговое место, но и стимулирует развиваться. Разные темы фестивалей заставляют адаптировать меню, придумывать новые блюда, держать команду в тонусе. Ее сотрудники уверены, что после такой работы могут трудоустроиться в любой ресторан, поскольку полученный тут опыт колоссален.
Кроме того, она отметила вовлеченность организаторов в решение возникающих технических трудностей: администрация площадки реагирует мгновенно, все решается быстро и четко.
Заместитель генерального директора по развитию ООО «Дары Домбая» Марат Токов рассказал, что участие в проекте принесло бизнесу нескольких оптовых клиентов. Прежде чем присоединиться, компания тщательно взвесила возможные выгоды и издержки. Решающими факторами стали масштаб и репутация проекта. Как подчеркнул предприниматель, принятое решение полностью себя оправдало.
«Участие в проекте – это имиджевая история, потому что формирование доверия и эмоциональной связи с покупателем со временем конвертируется в деньги. Участие в таких проектах – это стратегический инструмент, инвестиция в долгосрочное развитие, а не только в текущую выручку», – отметил он.
«Лето в Москве» – настоящий катализатор комьюнити, объединяющего инициативных людей с уникальными и редкими предложениями, считает генеральный директор компании «Сила Сибири» Василий Ушаков. По его словам, проект формирует особое сообщество. Предприниматели и сотрудники знакомятся друг с другом – например, повара из соседних торговых павильонов обмениваются опытом, узнают о новинках оборудования и рецептах.