На ресторанном рынке по всей стране наметился спад. Однако столичные рестораторы находятся все же в лучшем положении, чем их коллеги из других регионов, поскольку отрасли существенно помогает город. Об этом говорилось на Московском ресторанном форуме, где собрались представители самого вкусного Москвы.