Хабаровск и Фуюань укрепляют культурные связи через семейный обмен традициями

В Хабаровске впервые прошла программа российско-китайского семейного культурного обмена «Один мир, один дом». Одним из ключевых событий стал мастер-класс по лепке пельменей, организованный в центре работы с населением «Исток».

Как сообщает пресс-служба администрации Хабаровска, в проекте участвовали 14 семей — по семь из Хабаровска и Фуюаня. Хабаровские пенсионеры делились с гостями секретами приготовления русских пельменей. Одна из участниц, Тамара Борщеговская, отметила, что раньше ей не доводилось обучать иностранцев, а сама она когда-то пробовала китайские пельмени в ресторане, но рецепт ей тогда не раскрыли. Она показала гостям способ лепки, которому научилась в детстве, добавив, что главное в пельменях — вкусная начинка из говядины и свинины.

Во время мастер-класса для участников выступали артисты с русскими народными песнями. Китайская делегация также посетила библиотеку имени Гайдара, центр детского творчества «Народные ремесла», зоосад имени Сысоева, спортивный фестиваль «Международная семья» и улиточную эко-ферму.

Заместитель председателя союза женщин Фуюаня Сунь Мэйлин выразила благодарность администрации Хабаровска и подчеркнула, что подобные акции способствуют укреплению международных связей и развитию долгосрочных отношений между людьми.

Мэр Хабаровска Сергей Кравчук отметил, что такие мероприятия помогают показать общность традиций двух стран, где высоко ценятся семья, дружба и культурное наследие, а также способствуют развитию сотрудничества и взаимопонимания.

Днем ранее соглашение о партнерстве подписали библиотеки Хабаровска и китайского Фуюаня. Документ предусматривает совместные выставки фотографий, картин и изделий декоративно-прикладного искусства, международные проекты по обмену книгами, проведение конференций как в онлайн-, так и в офлайн-формате. Кроме того, партнеры планируют открыть доступ к цифровым и печатным ресурсам, чтобы способствовать расширению культурного и образовательного обмена.