Компания МАЙ и колледж «Царицыно» будут готовить специалистов для сферы ресторанно-гостиничного бизнеса
Один из крупнейших в России производителей чая и кофе, компания МАЙ, совместно с колледжем гостиничного и ресторанного бизнеса «Царицыно» запустили программу подготовки квалифицированных кадров для сферы гостеприимства. Студенты колледжа получат возможность освоить все нюансы работы в чайно-кофейной отрасли под руководством опытных тренеров-бариста компании МАЙ.
Участников программы ждут лекции, дегустации и мастер-классы, в ходе которых они получат знания о современных трендах и технологиях обжарки кофейных зерен, а также овладеют искусством приготовления горячих напитков. Площадкой для проведения курса выбран современный исследовательский R&D-центр МАЙ, где студенты будут изучать нюансы работы с профессиональным оборудованием и различными сортами сырья.
Главная цель партнерства – повысить конкурентоспособность студентов колледжа «Царицыно» на рынке труда с использованием многолетней экспертизы компании МАЙ в области чая и кофе.
«Навыки, полученные в нашем тренинг-центре, станут отличной базой для будущих предпринимателей, профессионалов индустрии HoReCa. С багажом полученных здесь знаний, молодым специалистам будет легче трудоустроиться по окончании обучения. Сотрудничество МАЙ и колледжа «Царицыно» — пример эффективного взаимодействия бизнеса и образования, направленного на развитие индустрии гостинично-ресторанного бизнесаи подготовку высококлассных кадров для этой сферы», — сказал тренер-бариста компании МАЙ, менеджер по развитию и поддержке продаж HoReCa Дмитрий Корсаков.
МАЙ – один из лидеров российского рынка чая и кофе, работает в отрасли уже более 30 лет. В портфеле компании более 350 наименований продукции.
Колледж «Царицыно» – крупный образовательный комплекс Москвы, 12 раз удостоенный звания Гранта Мэра столицы за заслуги в области подготовки молодых специалистов. Среди выпускников колледжа – известные профессионалы сферы HoReCA, такие как основатель сети «кондитерских Олега Ильина» и шеф-повар ресторана «Пушкин» в ГУМе.