Эксперт назвала российскую региональную кухню будущим московского стритфуда

Современная многонациональная российская еда в будущем станет основной уличной едой в столице. Такое мнение Агентству городских новостей «Москва» высказала автор-методист всероссийского проекта «Гастрономическая карта России», куратор Дома российской кухни на ВДНХ Шаповалова.