В Казани появились халяльные Burger King
Два Burger King в Казани, на Московской и Закиева, стали халяльными. Причем полностью халяльными: этому стандарту соответствуют все блюда — от вопперов до наггетсов. На входе уже появился вот такой знак: Фото: пресс-служба Burger King «Как раз-таки чтобы затронуть непосредственно ту целевую аудиторию, которая к нам не ходит, мы решили сертифицировать два наших ресторана по стандартам халяль. Это был непростой путь, в особенности с тем, чтобы найти необходимую продукцию, согласовать все сырье. Но я очень доволен, что нам это удалось. Гости приходят и говорят: “О-о-о, у вас появилось халяль-меню, я тогда еще домой заберу, детей накормлю”», — рассказал операционный директор сети Сергей Ильин. Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ контролирует все этапы готовки — от приемки сырья до создания условий для потребления.