В понедельник, 13 ноября, пасмурно, дожди и сильный ветер. Днём плюс 6, а ночью плюс 3. Ветер юго-западный и, как предупреждает МЧС, порывы местами будут достигать 20 метров в секунду. На улице холодно и сыро, хочется сидеть дома и радовать себя вкусняшками. В гастрономии есть такое понятие как фудпэйринг. Это теория сочетаемости продуктов на молекулярном уровне. Есть пары продуктов, которые всегда будут вкусными. Например, пюрешка с котлетой или макароны с сосиской. В 1805 году 13 ноября венский мясник Иоганн Ланер догадался смешать фарши свиной и говяжий и слепить колбаску поменьше, чем обычно. Тогда и появились на свет сосиски. Даже у них есть идеальная пара, а вы уже нашли свою? Завтра пасмурно и местами дожди.