Возрождаем традиции: молодежный гастрономический фестиваль стартует в здании Правительства Москвы

В здании Правительства Москвы с 18 октября стартует молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Покров». В пресс-службе Департамента средств массовой информации и рекламы столицы заявили, что в рамках проекта примут участие специалисты из различных регионов России. Во время фестиваля молодые эксперты, ученики колледжей сферы услуг, посоревнуются в приготовлении покровских ярмарочных блюд и поделятся знаниями об истории праздника, сообщили на сайте газеты «Вечерняя Москва». Также они продемонстрируют свое мастерство и расскажут о блюдах праздничного стола и их создании. Еще в проекте примут участие знаменитые шеф-кондитеры. Они будут состязаться в конкурсе в номинации «Декор свадебного торта». Ранее сообщили, что Музей Москвы и Молодежная библиотека имени Михаила Светлова 14 октября запустят масштабный проект «Московский текст». Лекторий будет посвящен отображению столицы в литературе.