Волгоградцы обсуждают пыльную бурю, качество первых арбузов и свадебный фестиваль
Июль принес волгоградцам не только жару под 40 градусов. Уже в ближайшие выходные, как обещает Ventusky, Волгоград окажется во власти мощной азиатской пыльной бури. По прогнозам, с 8 по 10 июля будет незначительное запыление, а самый пик придется на 11–12 июля.
Впрочем, специалисты уверяют, что качество воздуха останется в пределах допустимых значений. Однако аллергикам надо быть готовыми к ухудшению самочувствия. Пыльная буря создаст некоторые проблемы и для автомобилистов – видимость на дорогах существенно снизится.
Июль – и время первых арбузов. В городах и районах Волгоградской области они уже появились в продаже. Специалисты волгоградской лаборатории ФГБУ «ЦОК АПК» проверили качество и безопасность полосатых ягод. Исследования проводились в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», анализировали наличие в арбузах нитратов, остаточного количества пестицидов, тяжелых металлов, радионуклидов, ГМО и сальмонеллы.
Результаты обнадеживающие: арбузы, выращенные в хозяйстве Быковского района, соответствовали нормам.
Специалисты, однако, предупреждают: местные полосатые ягоды начинают массово продавать в конце июля – начале августа. К этому времени они полностью созревают, проходят контроль качества в аккредитованных лабораториях – и лучше всего дождаться именно их.
Также специалисты не рекомендуют приобретать бахчевые в несанкционированных торговых точках, особенно вдоль автомобильных дорог.
Перед нарезкой арбуз необходимо тщательно вымыть и срезать кожуру до белого слоя – именно там накапливается основное количество нитратов. Хранить разрезанный арбуз надо в холодильнике. При комнатной температуре он может быстро испортиться, а это увеличивает риск пищевого отравления.
Но кто-то любит арбуз, а кто-то – нет, не свиной хрящик – свою вторую половинку. День семьи, любви и верности – прекрасный повод узаконить с ней отношения. Именно так и поступили три пары из Волгоградской области – две из Волгограда и одна из Среднеахтубинского района. Они заключили брак на Всероссийском свадебном фестивале, в Москве, в национальном центре «Россия». Для того чтобы пожениться, туда прибыли более 200 пар со всей страны.
В День семьи, любви и верности у молодоженов будут прогулка на яхтах по Москве-реке, экскурсии, фотосессии и большая концертная программа. Кроме того, всем новобрачным передадут огонь семейного очага «Сердце России».
Напомним, что волгоградцы уже не в первый раз участвуют в массовых регистрациях брака. Так, в 2024 году – в Год семьи три пары волгоградцев поженились на международной выставке-форуме «Россия» в традиционных царицынских нарядах XVIII–XIX веков.