Необычное гастропутешествие по Салехарду раскрыло культурный код Ямала

Гид-экскурсовод Марина Кузьменкова и гастроблогер Лидия Квашнина раскрыли культурный код Ямала через еду и экскурсии. Максимально погрузить гостей в тему помог иммерсивный формат с дегустацией продуктов, рассказами о блюдах и традициях, а также интерактивными элементами.

3 августа артистолки были посвящены стритфуду и арту, а также и легенде о ягодном сиянии. Сначала прошла автобусная экскурсия с обзором муралов города, туристы также попробовали вафли с рыбным фаршем и соусом из икры ряпушки. Вторая тема включала в себя осмотр арт-объектов о северном сиянии, посещение ионосферной станции и дегустацию блюд с ямальскими дикоросами: морошковый квас, полярные кексы, варенье.

В будущем планируется ещё 7 уникальных артистолков.

Ранее сообщалось, что свыше 170 ямальцев покорили Ледник Романтиков в рамках слета «Большой Поход».

.