В Ленобласти в 2023 года запустят производство черной икры

В следующем 2023 году в Ленобласти появится первое производство черной икры. По словам главы комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олега Малащенко, в 2023-м в регионе намерены произвести первые 350 килограммов икры. Он добавил, что Ленобласть активно развивает рыбную промышленность, являясь третьим в стране регионом по производству форели. В будущем стоит план увеличить объем производства этой рыбы на 6,5%.