Сальмонеллез в Астрахани. Как рыбные котлеты отправили 30 человек на больничную койку?

Число пострадавших от сальмонеллеза в Астрахани увеличилось до 30. Один человек скончался. Все отравились едой из продуктового магазина, сообщает Роспотребнадзор. Корреспондент «МИР 24 Алексей Жидких следит за ситуацией.

По предварительным данным, заразными оказались рыбные котлеты из местного гастронома, приготовленные здесь же и с грубыми нарушениями санитарных норм. Сейчас гастроном закрыт, оцеплен, там работают следователи, специалисты Роспотребнадзора. Они исследуют продукцию, осматривают персонал, проводят дезинфекцию.

«В настоящее время на месте происшествия работает следственно-оперативная группа. Следователи проводят комплекс следственных действий, направленных на установление всех обстоятельств произошедшего, — сказал старший помощник руководителя по информационному взаимодействию с общественностью и СМИ СУ СК РФ по Астраханской области Андрей Хегай.

Сообщается, что местные жители и раньше жаловались на то, что качество продукции магазина все хуже и хуже. При этом гастроном пользовался у астраханцев большой популярностью.

Первые заболевшие стали обращаться за медицинской помощью с 24 июня. На данный момент госпитализированы 30 человек, в том числе дети. У 26 пострадавших лабораторно выявлен сальмонеллез. Жертвой инфекции стала женщина 62 лет. Пенсионерку срочно госпитализировали, однако в больнице ей стало хуже. Спасти ее не удалось.

Сальмонеллез — это острое инфекционное заболевание желудочно-кишечного тракта. Его основные симптомы: лихорадка, спазмы в животе, диарея, рвота, озноб, головокружение. Сальмонеллез особенно опасен летом, так как жара ускоряет размножение бактерий. Следственным управлением СК РФ по Астраханской области возбуждено уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности.