Жители Астрахани массово заразились сальмонеллезом после покупки готовой кулинарии

По результатам эпидемиологического анализа, опасные бактерии находились в полуфабрикатах местной торговой точки, где повара проигнорировали санитарно-эпидемиологические требования. В одной из пострадавших семей на больничных койках оказались мать и двое детей, а во второй инфицирование выявили у обоих родителей и ребенка. Общее число пострадавших оперативно выросло до 27 человек, при этом 62-летняя местная жительница скончалась в больнице от острой интоксикации. В связи с угрозой дальнейшего распространения биологической угрозы деятельность гастронома «Михайловский» была полностью остановлена сотрудниками надзорных органов.

Информацию о ходе расследования и тяжелых последствиях массового заражения распространило международное информационное агентство RT. В публикациях приводятся оперативные данные, полученные от представителей силовых и санитарных ведомств региона.

Представители пресс-службы регионального управления Роспотребнадзора пояснили, что основной причиной инцидента послужило употребление рыбных котлет, изготовленных с технологическими нарушениями. Эксперты ведомства продолжают масштабное лабораторное расследование на базе закрытого торгового объекта для выявления точного источника патогенов. Собеседники в правоохранительных органах Астраханской области добавили, что часть пациентов могла отравиться готовыми блюдами из куриного мяса, которые также реализовывались через кулинарный отдел данного предприятия.