Сальмонеллез подтвердили у 26 жителей Астраханской области

У 26 жителей Астраханской области лабораторно подтвержден сальмонеллез. Все они употребляли готовую продукцию из кулинарного магазина, сообщило региональное управление Роспотребнадзора.

По данным ведомства, причиной вспышки стали рыбные котлеты, изготовленные с нарушением санитарных норм. Также рассматривается версия с отравлением блюдами из куриного мяса. В настоящее время специалисты исследуют образцы продукции, сырья, воды и смывы с поверхностей. На месте организован полный комплекс противоэпидемических мер, включая обследование персонала и заключительную дезинфекцию.

Эпидемиологическое расследование продолжается. Все пострадавшие находятся под наблюдением врачей и получают необходимую помощь. Ситуация остается на контроле Роспотребнадзора. Глава Следственного комитета РФ Александр Бастрыкин поручил доложить о ходе расследования уголовного дела.

Ранее в Волгоградской области была зафиксирована вспышка кишечной инфекции: 35 жителей региона обратились к врачам после еды из местного кафе. У большинства из них — 23 человек — официально был подтвержден сальмонеллез.