Небезопасный творог обнаружили в Нижегородской области

Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования образцов творога в период с 8 по 21 мая. Об этом рассказали в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия.

Оказалось, что в одной из проб нашли несоответствие по жирнокислотному составу. Это может свидетельствовать о фальсификации продукции или нарушении технологии производства. Поэтому творог признали несоответствующим требованиям регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

Результаты внесли в автоматизированную систему «ВЕСТА». Сведения направили в межрегиональное Управление Россельхознадзора.

Ранее мы писали, что в Нижегородской области изъяли более 64 кг небезопасной молочной продукции. 

Самые интересные и срочные новости читайте у нас в Telegram и MAX