Подозрительную ряженку нашли в Нижегородской области

Несоответствие в кисломолочной продукции обнаружили специалисты региональной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл.

Исследование продукта «Ряженка м.д.ж. 2,5%», произведенного в Нижегородской области, было проведено с 19 по 31 марта. В результате экспертиза выявила отклонение по жирнокислотному составу, что не соотносится с ГОСТом и может указывать на использование некачественного сырья, ошибки на производстве или применение заменителей жира. Полученные сведения были внесены в автоматизированную систему «ВЕСТА» и направлены специалистами лаборатории в Россельхознадзор для принятия мер реагирования.

Ранее сообщалось, что 16,5 тонн фантомной говядины от лжеветврача обнаружили в Нижегородской области.

Самые интересные и срочные новости читайте у нас в Telegram и MAX