Из-за массового отравления детей в Екатеринбурге закрыли столовую спортивного лагеря

В Екатеринбурге суд на 60 суток приостановил деятельность столовой спортивно-тренировочного комплекса "Песчаное" в Северке. Там произошло массовое отравление воспитанников – они почувствовали себя плохо в период с 14 по 17 июля.

В работе пищеблока были выявлены нарушения. Как сообщили в пресс-службе судов Свердловской области, в столовой не соблюдалась поточность технологических процессов на складе, нарушались требования к хранению продуктов и приготовлению еды, не было разработано и согласовано меню.

Также там не соблюдались требования к гигиене работников, а для производственных целей использовалась вода из скважины без санитарно-эпидемиологического заключения.

Железнодорожный суд Екатеринбурга признал ИП Бучину К. А. виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (статья 6.6 КоАП РФ). Решение о приостановке деятельности пищеблока пока не вступило в силу.

Стоит напомнить, совсем недавно в детском лагере "Аленушка" в Челябинской области тоже произошло массовое отравление детей. Сообщалось, что в ночь на 22 июля на недомогание пожаловались 28 отдыхающих. У нескольких из них выявили признаки кишечной инфекции.