Посетители новосибирского кафе попали в больницу из-за кухонного работника

В Искитиме по решению суда на 90 суток закрыли кафе «Хуторок» в микрорайоне Индустриальный. 28 ноября суд постановил, что ООО «Полюс плюс», которому принадлежит предприятие общепита, виновно в административном правонарушении.

Во время внеплановой проверки Роспотребнадзор выявил грубейшие нарушения санитарно-эпидемиологических требований к приготовлению пищи. В образцах продукции и смывах обнаружили сальмонеллу и другие кишечные палочки.

Из больницы суду предоставили данные анализов: у посетителей кафе, заболевших острой кишечной инфекцией, обнаружили сальмонеллу. Эти же бактерии нашли у работника кухни.

«Бердск-Онлайн» со ссылкой на главного врача Искитимской больницы сообщил, что работники кафе не проходили медкомиссии в ИЦГБ, но при этом в их книжках есть данные и печати этого медучреждения.

«Причиной и условиями, способствующими распространению заболеваний, выявленных у потребителей готовой продукции производства кафе являются множественные и грубые нарушения санитарного законодательства», — прокомментировали в Искитимском районном суде.

Фото: @master1305 с сайта ru.freepik.com