Отравление пищей обычно проявляется через несколько часов после еды, рассказал РИАМО врач-инфекционист Владимир Неронов. По словам эксперта, отравление сопровождается симптомами типа боли в животе, рвоты, поноса, головокружения, слабости и повышенной температуры. Он подчеркнул важность соблюдения гигиены при приготовлении пищи и срочного вызова скорой помощи при подозрении на отравление. Недавно в России многие люди обратились в больницы с подозрением на ботулизм после употребления салата с тунцом и фасолью. Около 200 тонн продукции, вызвавшей отравления, было изъято из оборота.