"Готовил, как ему скажут" Замоскворецкий суд Москвы арестовал повара компании "Савон-К", использовавшей при приготовлении пищи зараженную фасоль. Это гражданин Таджикистана Карим Норматов, сообщила пресс-служба столичных судов в Telegram. "Избрана мера пресечения в виде заключения под стражу на срок 1 месяц 28 суток, то есть до 15 августа", - уточнила пресс-служба. Против Норматова возбуждено дело по п. "а" ч. 2 ст. 238 УК (производство, хранение либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). Мужчине грозит до шести лет лишения свободы. На производстве он отвечал за фасоль, в которой завелась смертельно опасная бактерия, вызывающая ботулизм. Хотя основной профиль "Савон-К" - разная консервация, из сообщения пресс-службы следует, что компания занималась и готовыми блюдами. Их потом продавали через сервис "Кухня на районе". Всего Норматов с помощниками успели с нарушениями сделать не менее 2336 порций салата лобио, которыми только в московском регионе отравились более 120 человек. Защита Нурматова заявила, что мужчина не профессиональный повар и "готовил так, как ему скажут". На фоне шумихи в СМИ он пытался уехать из России, но был задержан в аэропорту Жуковский. Сам утверждает, что не бежал, просто работодатель "отпустил на время домой". Также фигуранты дела пытались уничтожить улики, сообщило следствие в суде. "Прошу приобщить показания свидетеля о том, что фигуранты дела пытались уничтожить вещественные доказательства", — сказала следователь. "С нарушением всех требований и норм" Роспотребнадзор выяснил, что в "Савон-К" работали "с нарушением всех требований и норм". Грязные баки с сырьем держали на улице среди бытового мусора, нестерильный продукт в вакуумной упаковке хранили до двух месяцев на жаре, а на самом предприятии даже не было водопровода. На работу брали мигрантов и беженцев с Донбасса без соответствующего разрешения, а также студентов. Медкнижку никто не требовал и не оформлял после трудоустройства. "Тем, кому негде жить, фирма предлагала поселиться прямо на производстве в бараках. В числе таких был и Карим Норматов", - отмечает Telegram-канал Shot. Судя по объявлениям, "Савон-К" регулярно искала новых сотрудников. Предлагала от 40 до 75 тыс. рублей за работу в подмосковной Балашихе. Саму себя характеризовала как одного из самых успешных и надежных работодателей. "Рассматриваем всех кандидатов, иностранные граждане, в том числе беженцев из любых областей Украины, ДНР, ЛНР... Можно с проживанием, можно без проживания", - зазывала фирма. Норматов один из тех, кто работал на "Савон-К" нелегально и без регистрации, в суде разговаривал с переводчиком. Следствие считает, что он нарушал производственные нормы "в составе группы лиц по предварительному сговору". Помимо Норматова, задержан гендиректор "Савон-К" Владимир Шин. Следствие отмечает, что Шин велел своему повару работать с минимальными затратами. Директору предъявлено обвинение в сбыте опасной продукции и организации незаконной миграции. Также по делу об отравлениях задержаны гендиректор "Кухни на районе" Антон Лозин и глава отдела качества сервиса Елена Машкова. Машковой суд назначил 1 месяц 28 суток (до 15 августа) домашнего ареста с ограничением определенных действий. Ее обвиняют по статье о производстве, хранении, перевозке либо сбыте товаров и продукции, выполнении работ или оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Аналогичную меру пресечения суд избрал для Владимира Шина - он пробудет под домашним арестом как минимум до 15 августа. Последняя информация о пострадавших Общее число заболевших ~перевалило за 270 человек~. О первых пострадавших в столице стало известно утром 15 июня. Их число быстро росло и вскоре вышло за пределы Москвы. Отравившихся нашли в Подмосковье, Казани и Нижнем Новгороде, но больше всего их в столичном регионе. Все покупали готовую еду через службы доставки, кроме лобио, некоторые отравились салатом с фасолью и тунцом. В Москве количество госпитализированных пациентов на 18 июня составляло 149 человек, из них более 30 были в реанимации. Роспотребнадзор 19 июня сообщил, что обзвонил более тысячи человек в поисках тех, кто еще мог отравиться. В итоге выявили 76 людей с симптомами разной степени, пять отвезли в больницу. У некоторых дома нашли остатки предположительно отравленной еды, ее забрали на экспертизу. Роспотребнадзор также изъял в Москве свыше 60 тонн продукции, которая может оказаться опасной. Среди прочих в столице госпитализировали 39-летнего актера Алексея Бардукова (снимался в сериале "Диверсант", фильмах "Перевал Дятлова", "Метро", "На игре", "Палач"). У Бардукова подозревают не только ботулизм, но и микроинсульт. Артисту стало плохо 16 июня, жаловался на головокружение, слабость и высокое давление. Сейчас он в состоянии средней степени тяжести. В Подмосковье на 18 июня были госпитализированы 20 человек, в тяжелом состоянии 12 больных. Один из пострадавших, 33-летний пациент из Одинцово, впал в кому и находится на ИВЛ. В Нижнем Новгороде в больницах 16 человек, из них на ИВЛ — шестеро. В Казани в больницах 15 человек, двое подключены к ИВЛ.